{"product_id":"artisan-steel-plancha-de-acero-para-pizza-de-alto-rendimiento-16-x-14-25-pulgadas-hecha-en-ee-uu","title":"Artisan Steel - Plancha de acero para pizza de alto rendimiento, 16 x 14,25 pulgadas, hecha en EE. UU.","description":"\u003ch2\u003eDescubre Artisan Steel: plancha de acero para pizza de alto rendimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa plancha Artisan Steel es una superficie de horneado en acero ultraconductivo de 16\" x 14,25\" con un espesor de 0,25\" y un peso de 16 libras. Producida en Estados Unidos, está diseñada para una transferencia de calor eficiente que favorece una corteza dorada y burbujeante en menos tiempo. Su composición de acero ofrece una base sólida y estable, ideal para pizzas grandes sin necesidad de una piedra cerámica tradicional, manteniendo la cocina ordenada y sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de superficies convencionales, la superficie de acero facilita un deslizamiento suave para colocar y retirar la pizza, reduciendo el riesgo de desgarros. A medida que la energía se transmite, el vapor puede liberarse de manera natural, contribuyendo a una base más crujiente. Además de pizzas, la pieza admite usos sorprendentes: puede servir helado o prepararse en frío, y funciona de forma interesante para hornear pan rústico a temperaturas moderadas. En una barbacoa, también es posible experimentar con pizzas o asar verduras directamente sobre la superficie caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas clave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConducción de calor excepcional para resultados consistentes y rápidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSuperficie de acero de bajo rozamiento que facilita el deslizamiento de la masa y evita pegarse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstrucción sólida que resiste altas temperaturas sin romperse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFácil limpieza y cuidado; re-sazonar solo cuando haga falta.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas grandes (16\" x 14,25\"), peso notable (16 libras) y producción en EE. UU.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos prácticos y escenarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePizza casera con corteza crujiente y dorada en tiempos reducidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePan rústico horneado a temperatura moderada para una miga uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eServir helado o postres en frío, gracias a la superficie adecuada para enfriar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCocinar en barbacoa: pizzas y verduras sobre una base resistente y estable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLávate con agua y un cepillo, seca bien y aplica una capa ligera de aceite de cocina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo uses jabón de forma regular; retira la suciedad y evita el exceso de humedad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCon el tiempo, la superficie oscurece y desarrolla una pátina atractiva; re-sazona según sea necesario.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eViene con material de embalaje y guías de uso; seguir las instrucciones garantiza una vida útil prolongada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece la conductividad del Artisan Steel para pizzas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La alta conductividad facilita una cocción rápida y uniforme, favoreciendo una corteza crujiente y dorada, sujeto a la técnica y temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo cuidar y mantener el Artisan Steel?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Lávalo con agua y cepillo, sécalo y sazónalo con una ligera capa de aceite; no uses jabón diario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Artisan Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717477613782,"sku":"B0765P2477","price":2713.17,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/artisan-steel-hierro-pizza-16x14-crujiente.jpg?v=1768069917","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/artisan-steel-plancha-de-acero-para-pizza-de-alto-rendimiento-16-x-14-25-pulgadas-hecha-en-ee-uu","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}