{"product_id":"caldero-universal-profesional-de-47-tazas-17-qt-16-l-olla-de-aluminio-revestido-calor-uniforme-y-coccion-rapida-mangos-ergonomicos","title":"Caldero Universal Profesional de 47 tazas (17 qt \/ 16 L) – Olla de Aluminio Revestido, Calor Uniforme y Cocción Rápida, Mangos Ergonómicos","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEl Caldero Universal Profesional de 47 tazas es la pieza central para cocinas de alto rendimiento. Con una capacidad de 17 qt (16 L), está diseñado para abastecer grandes volúmenes en restaurantes, hoteles y servicios de catering. Su tamaño y robustez permiten preparar lotes significativos sin comprometer la consistencia de los sabores. Este caldero admite un uso continuo en entornos intensos y se centra en una experiencia de cocción eficiente sin sacrificar seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDistribución de calor y rendimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon una construcción en aluminio fundido de alta durabilidad y un recubrimiento antiadherente, el calor se reparte de forma uniforme a lo largo de la olla, reduciendo tiempos de cocción y facilitando el sellado de sabores. El interior antiadherente facilita la limpieza tras cada ronda de cocción, especialmente al preparar platos pegajosos o con salsas densas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCalor distribuido de manera uniforme para grandes lotes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducción de tiempos de cocción y limpieza más sencilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencia y durabilidad para uso profesional diario\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUsos prácticos y escenarios de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste caldero es versátil: puedes cocer arroz para carta amplia, hervir caldos o sopas, preparar frijoles o guisos, y realizar salsas o estofados en grandes cantidades. Su profundidad facilita frituras rápidas y sellados de proteínas cuando se necesita una cocción inicial rápida y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArroz para grandes comensales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopas, caldos y guisos en lotes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrijoles, lentejas y mezclas de legumbres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsas espesas y cremosas en grandes volúmenes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrituras rápidas y sellados de proteínas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSeguridad, compatibilidad y durabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño contempla uso profesional: tapa con borde anti goteo, base antideslizante y asa gruesa que permanece fresca al tacto. Es compatible con gas, vitrocerámica y eléctricos; al retirar la tapa, puede ir al horno para terminar cocciones o mantener el calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad y control en cocinas de alto ritmo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad con principaux tipos de cocinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño pensado para durabilidad y larga vida útil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDurabilidad y garantía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en Colombia con aleación de aluminio fundido de alta resistencia y diseño orientado a uso profesional, este caldero viene con una garantía de 10 años para tranquilidad y confiabilidad a largo plazo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tipo de negocio es ideal este caldero?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ideal para cocinas de alto volumen: restaurantes, hoteles y catering que requieren grandes lotes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios prácticos ofrece su diseño para uso diario?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Distribución de calor uniforme y mangos ergonómicos facilitan cocinar y mover la olla con seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"universal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717956419798,"sku":"B0BVWMFY2W","price":2614.67,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/universal-caldero-profesional-47-tazas-en-cocina.jpg?v=1768080140","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/caldero-universal-profesional-de-47-tazas-17-qt-16-l-olla-de-aluminio-revestido-calor-uniforme-y-coccion-rapida-mangos-ergonomicos","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}