{"product_id":"cuchillo-brodark-brisket-de-12-pulgadas-cuchillo-de-rebanar-con-mango-de-espiga-acero-al-carbono-inoxidable-certificado-nsf-serie-steel-king","title":"Cuchillo BRODARK Brisket de 12 pulgadas – Cuchillo de rebanar con mango de espiga, acero al carbono inoxidable, certificado NSF, Serie Steel-King","description":"\u003ch2\u003ePrecisión en cada corte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Cuchillo BRODARK Brisket de 12 pulgadas está diseñado para cortes limpios y consistentes de roasts, jamón y otros cortes grandes. Su filo de 15 grados facilita un deslizamiento suave y preciso, evitando desgarros y dejando porciones uniformes en cada uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon una hoja de acero al carbono inoxidable y alto rendimiento, este cuchillo mantiene el filo por más tiempo. El incremento de cromo aporta mayor resistencia a la oxidación, lo que reduce la necesidad de afilar con frecuencia y facilita el mantenimiento diario en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConstrucción pensada para comodidad y control\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango ergonómico se adapta a la palma para un agarre cómodo, con un equilibrio entre hoja y mango que minimiza la fatiga incluso durante sesiones de preparación prolongadas. La hoja de espiga completa se extiende hasta la base, brindando mayor estabilidad y sensación de control al cortar piezas grandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa combinación de ABS en el mango mejora la resistencia a la corrosión y al calor, sustituyendo materiales que pueden absorber humedad o deformarse con el tiempo. Esto resulta útil tanto para uso doméstico como para tareas más exigentes en entornos profesionales.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRendimiento confiable en la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste cuchillo ofrece una experiencia práctica al trabajar con roasts, asados y porciones de carne, permitiendo separar delicadamente cada trozo sin perder la forma. Su estructura firme y duradera inspira confianza al enfrentar cortes de diferentes grosores y texturas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFilo estable que facilita cortes limpios y controlados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción robusta que resiste el desgaste diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño ergonómico para trabajar con comodidad durante más tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara alargar la vida útil del cuchillo, lávalo a mano, sécalo bien y guárdalo en un soporte adecuado. Evita lavavajillas y golpes fuertes que puedan afectar el filo. Mantén el afilado regular para preservar la precisión.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado periódico para cortes más nítidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacenamiento seguro para evitar daños y golpes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa certificación NSF resalta estándares de higiene y seguridad en su fabricación. Si surge algún inconveniente, el servicio de atención al cliente puede orientar sobre opciones de reparación o reemplazo.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece el Cuchillo BRODARK Brisket para mi cocina diaria?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Permite cortes limpios y consistentes, hoja duradera que mantiene el filo y un mango ergonómico que reduce la fatiga durante sesiones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué significa la certificación NSF y cómo cuida este cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La certificación NSF indica estándares de higiene; para su cuidado, lávese a mano, seque bien y evite lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"BRODARK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47823175155926,"sku":"B0DLGTQNB6","price":964.84,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/brodark-brisket-knife-12-pulgadas-corte-preciso.jpg?v=1770495466","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/cuchillo-brodark-brisket-de-12-pulgadas-cuchillo-de-rebanar-con-mango-de-espiga-acero-al-carbono-inoxidable-certificado-nsf-serie-steel-king","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}