{"product_id":"dalstrong-santoku-7-pulgadas-serie-gladiator-acero-aleman-de-alto-carbono-mango-abs-rojo-funda-incluida-nsf","title":"Dalstrong Santoku 7 pulgadas Serie Gladiator – Acero alemán de alto carbono, mango ABS rojo, funda incluida, NSF","description":"\u003ch2\u003eDescubre el Dalstrong Santoku de 7 pulgadas de la Serie Gladiator\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Dalstrong Santoku de 7 pulgadas combina una estética llamativa con un rendimiento preciso en la cocina diaria. Su hoja de acero alemán de alto carbono ofrece cortes nítidos y duraderos, mientras que el mango ABS en tono rojo carmesí proporciona una sensación de control y seguridad al manipularlo durante largas sesiones de preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiseñado para ofrecer equilibrio y respuesta, este cuchillo se siente bien en la mano desde el primer uso. El filo se pule a un ángulo de 16 a 18 grados por cara, lo que facilita rebanadas limpias y deslizamientos suaves a través de verduras, hierbas y proteínas magras. Las pequeñas cavidades en la hoja, conocidas como ranuras huecas, reducen la adherencia de los alimentos y permiten cortar con menos resistencia, especialmente en piezas pegajosas o jugosas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVentajas clave\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoja de alto carbono alemán para cortes limpios y duraderos, ideal para uso diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilado preciso entre 16 y 18 grados por cada cara para mantener un filo estable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño con divots ovalados que minimizan la succión y facilitan cortes rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ABS rojo carmesí, triple remachado, que ofrece un agarre cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado satinado y una altura de hoja que facilita maniobras y protección de la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunda incluida para almacenamiento seguro entre tareas y transporte limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado NSF, cumpliendo estándares de higiene para cocinas profesionales y domésticas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUso práctico en la cocina\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste Santoku es versátil para una variedad de preparaciones: corta verduras en láminas finas, filetea carne magra con control y pica hierbas con precisión. La combinación de filo estable y mango ergonómico permite movimientos fluidos sin fatiga, incluso durante sesiones intensivas de chef en casa o en entornos profesionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa hoja alta y el perfil medio ofrecen suficiente clearance para maniobrar cerca de los nudillos, reduciendo el riesgo de cortes accidentales. La funda incluida facilita el almacenamiento seguro entre tareas, manteniendo la hoja protegida y lista para el siguiente paso de la receta. Aunque está diseñado para uso diario, su rendimiento y acabado hacen que muchos cocineros profesionales lo consideren una pieza confiable en su kit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuidado y durabilidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara mantener el filo y la integridad de la hoja, se recomienda lavar a mano y secar de inmediato. Evita lavavajillas y herramientas de acero muy agresivas. La construcción de alta dureza y el acabado satinado ayudan a conservar la resistencia a la corrosión y el desgaste, mientras que el mango triple remachado mantiene su forma y agarre con el paso del tiempo. Con un manejo cuidadoso, este cuchillo puede acompañarte en preparaciones diarias y en momentos de mayor demanda culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué ventajas ofrece el Dalstrong Santoku Gladiator Series 7 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Hoja de alto carbono alemán para cortes limpios; mango ergonómico y triple remache para manejo cómodo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Incluye funda y qué certificaciones tiene?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye funda y certificado NSF, garantizando estándares de higiene para cocinas domésticas y profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Dalstrong","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717677203670,"sku":"B0977Q1D9R","price":2688.79,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/dalstrong-santoku-7-pulgadas-hoja-alto-carbono.jpg?v=1768074067","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/dalstrong-santoku-7-pulgadas-serie-gladiator-acero-aleman-de-alto-carbono-mango-abs-rojo-funda-incluida-nsf","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}