{"product_id":"garcima-paellera-pata-negra-de-40-cm-16-pulgadas-cocina-profesional","title":"Garcima Paellera Pata Negra de 40 cm (16 pulgadas) – Cocina Profesional","description":"\u003ch2\u003ePaellera Garcima Pata Negra de 40 cm: tamaño profesional para tu cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Garcima de 40 cm es una paellera de grado restaurant que combina durabilidad y rendimiento en una pieza de acero al carbono extra gruesa. Ideal para quien busca resultados consistentes, incluso cuando la cantidad de comensales aumenta. Con un diámetro superior de 16,25 pulgadas y un fondo externo de aproximadamente 2 pulgadas, esta sartén ofrece una superficie amplia para distribuir el sofrito y el arroz de forma uniforme, lo que facilita lograr una paella dorada y con socarrat de manera similar a la de una cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste modelo está diseñado para servir entre 4 y 6 personas, ajustándose bien a fuegos grandes de estufa, parrilla o horno. Su superficie no plana puede influir en la compatibilidad con cocinas de inducción o vitrocerámica; es sensible a fuentes que exigen contacto directo y estable. En casa o en un entorno de cocina más exigente, ofrece una experiencia de cocción que se acerca a la de un comedor o restaurante, siempre respetando las características del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas y usos prácticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: acero al carbono extra grueso y resistente, pensado para uso intensivo y larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad para 4–6 raciones: perfecta para reuniones familiares o encuentros entre amigos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCompatibilidad de cocción: apta para estufa, parrilla y horno; no para cocinas de inducción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDimensiones claras: base de 14\" y diámetro superior de 16,25\" con asas, lo que facilita moverla y servir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFolleto incluido: guía rápida de uso, dos recetas y consejos de cuidado para mejores resultados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados y mantenimiento para conservarla en óptimas condiciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDespués del lavado, seca la paellera de inmediato para evitar oxidación y favorece una capa ligera de aceite vegetal dentro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCon el tiempo, es normal que el acero al carbono oscurezca; este cambio no afecta su rendimiento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSi aparece oxidación, frota con una lija fina o estropajo de acero y continúa con el cuidado habitual.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuárdala en un lugar seco y evita la exposición continua a la humedad para prolongar su vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn uso real, los utensilios de limpieza simples y el cuidado periódico permiten que la paellera mantenga su rendimiento durante años, manteniendo una experiencia de cocción cercana a la de un entorno profesional. Aunque no es compatible con inducción, su versatilidad en estufa, parrilla y horno la convierte en una opción sólida para quienes buscan resultados confiables y una pieza que se adapte a distintos escenarios culinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tamaño tiene la Garcima Paellera Pata Negra de 40 cm?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La paellera mide 40 cm de diámetro y 16 pulgadas de borde a borde, adecuada para 4 a 6 comensales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apta para cocinas de inducción?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: No, no es apta para inducción; funciona bien en estufa, parrilla y horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Garcima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47808518488278,"sku":"B000QYKK82","price":2171.68,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/garcima-pan-paella-pata-negra-40cm-uso-estufa.jpg?v=1770069742","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/garcima-paellera-pata-negra-de-40-cm-16-pulgadas-cocina-profesional","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}