{"product_id":"global-cuchillo-chef-8-pulgadas-ligero-acero-inoxidable-japones-filo-afilado-hecho-en-japon-g-2","title":"Global Cuchillo Chef 8 Pulgadas – Ligero, Acero Inoxidable Japonés, Filo Afilado, Hecho en Japón (G-2)","description":"\u003cdiv\u003e\n  \u003cp\u003eGlobal, una marca japonesa reconocida por su innovación, presenta su cuchillo de chef de 20 cm. Su hoja, elaborada con acero molibdeno\/vanadio de alta tecnología, se fabrica con un acabado de borde continuo que mantiene el filo durante más tiempo. A diferencia de otros modelos, llega afilado desde fábrica gracias a un ángulo más agudo, lo que favorece cortes limpios y precisos en distintas preparaciones.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eEste cuchillo destaca por ser notoriamente ligero en comparación con las variantes europeas tradicionales. El diseño original de Global elimina refuerzos para reducir peso, y el equilibrio se logra gracias a una manija hueca rellena con arena, permitiendo un control fluido durante el manejo. Una muesca entre la hoja y la manija añade seguridad durante la manipulación.\u003c\/p\u003e\n  \u003ch3\u003eComposición y filo\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eHoja de acero molibdeno\/vanadio de alta tecnología para mayor durabilidad.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFilo con borde afilado desde fábrica, con ángulo más agudo que el estilo europeo tradicional.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLongitud de 20 cm para una gran versatilidad en picar, cortar y rebanar.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eDiseño y equilibrio\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eMango de acero inoxidable moldeado para comfort y agarre estable gracias a su textura (dimples).\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePeso ligero y equilibrado, logrado mediante una manija hueca con dosificación de arena.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDiseño sin refuerzo, lo que reduce el peso total y facilita maniobras prolongadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003ch3\u003eUso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eSe recomienda afilar con herramientas cerámicas o de diamante, o con piedra sintética, para mantener el ángulo adecuado.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEs preferible lavar a mano para proteger el filo y prolongar la vida útil de la hoja.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eIncluye guía de afilado para mantener el borde en el ángulo correcto durante el uso.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cp\u003eEste cuchillo podría ser la herramienta ideal para tareas de picar, trocear, cortar y rebanar en una amplia variedad de preparaciones. Aunque los resultados dependen de la técnica y la tarea, el filo y el manejo podrían mejorar la experiencia cotidiana en la cocina. Cuenta con una garantía de por vida frente a defectos y rupturas, lo que refuerza la confianza en su durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tamaño tiene este cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Mide 20 cm (8 pulgadas), ideal para tareas de cortes variados en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece su diseño Global?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Su diseño equilibrado y filo afilado permiten cortes controlados; el mango texturizado ofrece agarre seguro; se recomienda lavado a mano para conservar el filo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718281937110,"sku":"B00005OL44","price":3894.16,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/global-cuchillo-chef-8-pulgadas-afilado-razor.jpg?v=1768091407","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/global-cuchillo-chef-8-pulgadas-ligero-acero-inoxidable-japones-filo-afilado-hecho-en-japon-g-2","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}