{"product_id":"gotham-steel-juego-de-2-bandejas-y-cesta-de-cobre-para-freidora-de-aire-horno-y-lavavajillas","title":"GOTHAM STEEL – Juego de 2 Bandejas y Cesta de Cobre para Freidora de Aire, Horno y Lavavajillas","description":"\u003ch2\u003eRendimiento crujiente y versatilidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa bandeja doble de Gotham Steel en cobre está diseñada para transformar la experiencia de cocinar con freidora de aire, horno o convección. La cesta de malla se mantiene elevada sobre la bandeja sólida; el aire caliente circula 360 grados alrededor de cada fritura, ala o vegetal, permitiendo lograr ese crujido característico de una freidora, incluso cuando usas el modo de aire del horno tradicional. La construcción en cobre ayuda a una distribución de calor uniforme y una sensación de cocción más constante, sin necesidad de aceite extra.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTamaño y ajuste\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCon un diámetro de 13.12 pulgadas, la cesta y la bandeja encajan en la mayoría de rejillas de horno, hornos pequeños de convección y modelos de freidora de aire para horno. Puedes usar este set como bandeja de horno, bandeja para pizza o bandeja de hornear sin que se acumulen otros utensilios en la misma rejilla, manteniendo un acabado más crujiente y uniforme y evitando la congestión en el espacio de cocción.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecubrimiento antiadhesivo y limpieza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl recubrimiento Ti Cerama de Gotham Steel, tono cobre, ofrece liberación fácil similar a una superficie antiadherente de alto rendimiento. Es apto para el lavavajillas, y funciona bien con hojas para freidora, liners y otros accesorios para cocinar al aire. El acabado facilita la limpieza después de comidas con salsas o aceites ligeros.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCalidad de materiales y seguridad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl conjunto combina un núcleo de aluminio con titanio y cerámica antiadherente en un acabado cobre, creando una bandeja robusta y libre de PTFE, PFOA y PFOS. Es compatible con tus bandejas y vajilla existentes para panificación y horneado, aportando durabilidad y seguridad en la cocina diaria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eResistencia al calor y seguridad de la cocina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiseñado para las altas temperaturas de freír al aire, hornear y asar, el conjunto se mantiene estable en la rejilla. El borde abierto facilita agarrar con un guante y moverlo con seguridad durante la cocción, incluso con guarniciones crujientes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurabilidad y construcción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bandeja de calibre grueso y la malla reforzada resisten deformación y rayaduras, brindando rendimiento duradero similar al de una bandeja profesional. El diseño cobre aporta durabilidad y estilo en una solución compacta que se adapta a usos cotidianos y repetidos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eControl de derrames\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa bandeja sólida debajo recoge grasa y migas, manteniendo el área de cocción más limpia y facilitando la limpieza entre usos. Aún así, deja espacio para otros accesorios en la rejilla cercana, optimizando el flujo de aire y la organización de la cocina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVersatilidad y valor\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste set de dos piezas sustituye varias bandejas y piezas de horno. Puedes freír, hornear, asar o recalentar en un único sistema compacto, como alternativa a freidoras grandes, y funciona con otras cestas y liners que ya usas. Con dos piezas, reduces la necesidad de múltiples utensilios, ganando espacio en tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye el set Gotham Steel de bandeja y cesta?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye una cesta de cobre para freír y una bandeja sólida; dos piezas para un sistema de cocción versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es apto para lavavajillas y qué usos ofrece?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, es apto para lavavajillas; ideal para freír, hornear, asar y recalentar alimentos con posible crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"GOTHAM STEEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719801422038,"sku":"B0G2P4R97C","price":1014.09,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/gotham-steel-cesta-cobre-freidora-de-aire.jpg?v=1768164641","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/gotham-steel-juego-de-2-bandejas-y-cesta-de-cobre-para-freidora-de-aire-horno-y-lavavajillas","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}