{"product_id":"hoshanho-cuchillo-de-serrar-12-pulgadas-filado-de-precision-con-mango-pakkawood","title":"HOSHANHO Cuchillo de Serrar 12 Pulgadas – Filado de Precisión con Mango Pakkawood","description":"\u003ch2\u003eDescubre el cuchillo de serrar HOSHANHO de 12 pulgadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de 12 pulgadas está diseñado para realizar rebanadas limpias en porciones grandes y gruesas. Su hoja estrecha y con orificios de aire reduce la resistencia, permitiendo un deslizamiento suave y una presentación uniforme en cada plato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una construcción en acero japonés de alto carbono y 5Cr15MoV, este cuchillo ofrece filo duradero y buena resistencia a la corrosión. Su dureza de 62 en la escala Rockwell sugiere rendimiento estable a lo largo del tiempo, con menor necesidad de afilado frecuente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y ergonomía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de Pakkawood tiene un ajuste ergonómico, con suficiente separación para los nudillos y un contorno que se adapta a la palma. El peso equilibrado facilita el control, incluso al trabajar con piezas grandes como brisket o costillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja ha sido pulida a mano y afilada en un ángulo óptimo de 15° por lado, permitiendo cortes finos con un solo trazo ligero, sin movimientos de vaivén prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMás allá de la carne, este cuchillo ofrece versatilidad para cortar frutas grandes como sandía o piña, así como ciertos quesos o pasteles grandes, convirtiéndolo en un aliado útil en la cocina o en la barbacoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDeslizamiento suave gracias a la hoja delgada y a los orificios antiadhesión\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFilo duradero gracias al acero japonés de alto carbono y al tratamiento de endurecimiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener los mejores resultados, apoye la pieza de carne al cortar y mantenga la hoja limpia para evitar adherencias. Realice cortes continuos y uniformes para una presentación atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnfríe ligeramente las piezas grandes para facilitar el corte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuárdelo en un soporte limpio para preservar el filo entre usos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué hace único al cuchillo HOSHANHO de 12 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Su hoja delgada facilita rebanadas largas y uniformes; el acero japonés de alto carbono y 5Cr15MoV ofrece filo duradero y buena resistencia a la oxidación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tipos de alimentos es ideal este cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Carnes grandes como brisket y asados, además de frutas, vegetales y pasteles grandes, gracias a su versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717640077526,"sku":"B0FFS759VN","price":1137.21,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/hoshanho-cuchillo-serrar-12-pulgadas-corte-preciso.jpg?v=1768073420","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/hoshanho-cuchillo-de-serrar-12-pulgadas-filado-de-precision-con-mango-pakkawood","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}