{"product_id":"hoshanho-cuchillo-fillete-7-pulgadas-cuchillo-boning-de-alto-carbono-inoxidable","title":"HOSHANHO Cuchillo Fillete 7 Pulgadas – Cuchillo Boning de Alto Carbono Inoxidable","description":"\u003ch2\u003ePrecisión profesional en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo fillete HOSHANHO de 7 pulgadas fusiona ingeniería japonesa y artesanía para ofrecer un filo que se mantiene. Con acero inoxidable de alto carbono 10Cr15CoMoV y un borde pulido a mano a 15 grados por cada lado, está diseñado para cortes limpios y precisos al filetear pescado, carne o aves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja delgada facilita tareas como cortar, deshuesar, pelar y preparar filetes con control. Su diseño permite atravesar huesos y carne con menor resistencia, produciendo filetes uniformes y listos para cocción o presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango ergonómico de pakkawood ofrece agarre cómodo y estable, reduciendo la fatiga durante sesiones de preparación intensas. Este material resiste la corrosión y el desgaste, ayudando a prolongar la vida útil del cuchillo. El balance entre la hoja y el mango, junto con una textura mate, aporta ligereza y maniobrabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas y usos prácticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAcero japonés de alto carbono para durabilidad y retención del filo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFilo pulido a mano de 15 grados por cara para cortes limpios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoja delgada de 7 pulgadas para filetear, deshuesar y pelar con precisión.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango ergonómico de pakkawood resistente a la corrosión y al desgaste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño multifuncional adecuado para pescado, carne y aves, con acabado frosted único.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoja flexible y ligera que se adapta a la forma de los ingredientes para maniobras suaves.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn la práctica, este cuchillo resulta ideal para filetear pescado delicado, deshuesar piezas de carne y quitar la piel con control. Su diseño permite cambiar de tarea con facilidad, manteniendo la cocina ordenada y las herramientas preparadas para distintas técnicas de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLávese a mano y seque inmediatamente para conservar el acabado y la estabilidad del mango.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAfílalo regularmente para mantener la nitidez y la precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué distingue al cuchillo fillete HOSHANHO de 7 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Filo pulido a 15° por lado en acero alto carbono 10Cr15CoMoV y mango ergonómico de pakkawood para uso cómodo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Puede usarse para cortar otros tipos de carne además de pescado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, su diseño multifuncional permite deshuesar, pelar y cortar diferentes carnes con control.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718208962774,"sku":"B0CKMF6GPZ","price":1678.95,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/hoshanho-fillete-cuchillo-7-pulgadas-hoja-afilada.jpg?v=1768088013","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/hoshanho-cuchillo-fillete-7-pulgadas-cuchillo-boning-de-alto-carbono-inoxidable","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}