{"product_id":"hoshanho-gyuto-japones-de-8-pulgadas-9-capas-10cr15comov-mango-ergonomico","title":"HOSHANHO Gyuto Japonés de 8 pulgadas – 9 Capas, 10Cr15CoMoV, Mango Ergonomico","description":"\u003ch2\u003eDescubre el HOSHANHO Gyuto de 8 pulgadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste cuchillo está diseñado para acompañarte en la cocina diaria, combinando artesanía tradicional con tecnología moderna. Su hoja combina un núcleo de alto carbono con múltiples capas para reforzar durabilidad y rendimiento durante el uso continuo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConstrucción de capas y filo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa hoja combina un núcleo de acero al carbono 10Cr15CoMoV de alta dureza con 9 capas de acero forjado y 8 capas exteriores resistentes a la corrosión, formando una estructura en sándwich que favorece la durabilidad.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNúcleo de acero de alto carbono 10Cr15CoMoV para un filo duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9 capas de acero forjado y 8 capas exteriores que refuerzan la estabilidad y la resistencia a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAfilado y filo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAdopta una tecnología de afilado en V húmedo entre materiales duros y blandos para mejorar la retención del filo y la tenacidad. El pulido a mano en ambos lados se realiza entre 12 y 15 grados por lado para lograr un filo fino y eficiente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMango y ergonomía\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl mango octagonal tradicional ofrece una sujeción segura y cómoda; está hecho con madera importada y detalles en dos hilos de cobre que realzan su belleza y durabilidad. El diseño está pensado para un agarre estable durante sesiones de cocina prolongadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eArtesanía y equilibrio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCada cuchillo es el resultado de 60 días de trabajo artesanal. El patrón de martilleo y las líneas de las 9 capas de acero cuentan la historia de la tradición japonesa en la forja de cuchillos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMedidas y usos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa hoja mide 8.11 pulgadas y el mango 6.1 pulgadas, acercando el equilibrio a una proporción dorada para facilitar movimientos al cortar, picar y trocear. Es multifuncional para frutas, verduras, carne, pescado y otros ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eExperiencia de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado en V para mantener un filo preciso y duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonómico y octagonal para un agarre seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso multifuncional para cortar frutas, verduras, carnes y pescados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tareas de cocina es adecuado el HOSHANHO Gyuto de 8 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Es ideal para cortar, picar y filetear frutas, verduras, carnes y pescado con precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece su construcción en capas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La construcción en capas con núcleo de alto carbono aporta durabilidad y filo sostenido en uso diario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"HOSHANHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718024741078,"sku":"B0DGFX89Z4","price":1875.94,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/hoshanho-gyuto-8pulgadas-corte-preciso.jpg?v=1768081799","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/hoshanho-gyuto-japones-de-8-pulgadas-9-capas-10cr15comov-mango-ergonomico","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}