{"product_id":"huusk-japon-cuchillo-para-filetear-11-5-pulgadas-corte-preciso-de-carnes-y-asados","title":"Huusk Japón: Cuchillo para filetear 11-5 pulgadas, corte preciso de carnes y asados","description":"\u003ch2\u003eDescubre el Huusk Japón 11,5 pulgadas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl Huusk Japón 11,5 pulgadas es un cuchillo para filetear diseñado para quienes exigen rendimiento sin compromisos en rebanadas de carne y asados. Su hoja está forjada a mano en acero ATS-34 de alto carbono, sometido a tratamientos de alta temperatura y enfriamiento que alcanzan una dureza entre 58 y 60 HRC. Este proceso aporta una hoja resistente a desgaste y fracturas, lista para trabajos exigentes como la limpieza y el troceo de briskets, costillas y piezas grandes de rosbos. Además de su potencia, destaca por un acabado limpio y un filo que mantiene su rendimiento por más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDiseño y precisión\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa forma única de la hoja maximiza la superficie de contacto con la tabla, permitiendo cortes más estables y eficientes. La cabeza de corte tiene un arco circular que facilita movimientos controlados y reduce el riesgo de deslizamientos. Esta combinación hace que el cuchillo sea práctico para usos cotidianos y, al mismo tiempo, una pieza atractiva para quien colecciona herramientas de calidad.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación minuciosa: acero ATS-34 que pasa por múltiples lijados y pulidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza de 58-60 HRC para mayor durabilidad del filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja con textura antiadherente para cortes más limpios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVersatilidad en la cocina real\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste cuchillo no solo es para brisket. Es capaz de manejar carnes asadas, jamón, pavo navideño, pan, fruta y verdura, tanto en casa como en cocinas profesionales. Su filo largo y estable te ayuda a controlar cada corte para resultados consistentes.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para carnes enteras y rebanadas finas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinde bien con jamón y aves en festividades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuen desempeño con pan y frutas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComodidad y seguridad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja presenta una superficie irregular y texturizada que reduce la adherencia de los alimentos, facilitando un deslizamiento más limpio. El mango de madera con tres remaches ofrece agarre sólido incluso con guantes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRegalo y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eViene con caja personalizada, perfecta para regalos navideños u otras ocasiones especiales. Huusk respalda la compra con una devolución gratuita de 30 días y una garantía de 12 meses.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDespués de usar, seca la hoja y afílala periódicamente para mantener su rendimiento. Evita el lavado prolongado en el lavavajillas y limpia con un paño suave.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tamaño tiene y para qué alimentos es adecuado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El cuchillo mide 11,5 pulgadas y es ideal para carnes, costillas y asados, con uso versátil en casa o en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye la garantía y la devolución?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye caja personalizada y garantía de 12 meses; devolución gratuita de 30 días sin justificar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Huusk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47821388644566,"sku":"B0B7WT8L2Y","price":989.46,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/huusk-japon-cuchillo-filetear-11-5-pulgadas-corte-preciso.jpg?v=1770405734","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/huusk-japon-cuchillo-para-filetear-11-5-pulgadas-corte-preciso-de-carnes-y-asados","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}