{"product_id":"idacyria-caja-plegable-de-fermentacion-para-pan-control-de-temperatura-de-6-niveles-y-temporizador-de-48-h","title":"IDACYRIA Caja plegable de fermentación para pan – control de temperatura de 6 niveles y temporizador de 48 h","description":"\u003cdiv\u003e\r\n  \u003cp\u003eLa Caja plegable de fermentación IDACYRIA transforma la preparación de masas en casa, combinando espacio generoso, control preciso y un diseño práctico para cocinas de cualquier tamaño. Ideal para pan, pizza, yogur y bebidas fermentadas, su ventana acrílica te permite observar el levado sin abrir la tapa.\u003c\/p\u003e\r\n  \u003ch3\u003eDiseño y observación\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cp\u003eCon una dimensión generosa de 40×30×30 cm, ofrece amplitud para gestionar varios lotes o cantidades grandes. La ventana acrílica situada en la tapa facilita monitorizar el progreso sin perturbar la fermentación.\u003c\/p\u003e\r\n  \u003ch3\u003eRendimiento térmico y control\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eTres zonas de calefacción (frente, atrás y base) para un calentamiento uniforme.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eSeis niveles de temperatura, de 50 a 131°F (10–55°C), para adaptar el ambiente a cada masa.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eNueve niveles de temporizador que permiten programar hasta 48 horas de fermentación.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eDispositivo con apagado automático a 113°F para evitar sobrecalentamiento.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n  \u003ch3\u003eConstrucción y facilidad de uso\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cul\u003e\r\n    \u003cli\u003eDiseño plegable para almacenar fácilmente cuando no está en uso, sin comprometer capacidad.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eExterior resistente y un interior impermeable, fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\r\n    \u003cli\u003eEstante de acero inoxidable incluido que previene el sobrecalentamiento en la base y mejora la distribución del calor.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003c\/ul\u003e\r\n  \u003ch3\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/h3\u003e\r\n  \u003cp\u003eMás allá del pan, se adapta a fermentaciones de pizza, yogur y otros procesos que exigen control constante de temperatura y tiempo. La precisión del sensor NTC mantiene un ambiente estable para fermentaciones repetibles.\u003c\/p\u003e\r\n  \u003cp\u003eEn resumen, IDACYRIA ofrece una solución compacta y adaptable para quien busca tomar el control del levado y la fermentación, sin depender de equipos voluminosos o soluciones improvisadas. Es una invitación a experimentar con diferentes recetas y ajustar condiciones para obtener resultados consistentes, paso a paso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tipos de fermentaciones sirve la caja de fermentación IDACYRIA?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Pan, pizza, yogur y bebidas fermentadas como kombucha, con control de temperatura y tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué funciones de seguridad y precisión ofrece?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Tres zonas de calor, 6 temperaturas, 9 niveles de temporizador y apagado automático a 113°F para evitar sobrecalentamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"IDACYRIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717874598102,"sku":"B0FJLHLM83","price":1974.44,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/idacyria-caja-fermentacion-pan-plegable-frente.jpg?v=1768079299","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/idacyria-caja-plegable-de-fermentacion-para-pan-control-de-temperatura-de-6-niveles-y-temporizador-de-48-h","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}