{"product_id":"ineyger-banneton-de-9-pulgadas-set-de-2-cestas-para-fermentacion-de-pan-artesanal","title":"Ineyger Banneton de 9 pulgadas | Set de 2 cestas para fermentación de pan artesanal","description":"\u003ch2\u003eSet de fermentación Ineyger: cestas de 9 pulgadas para pan artesanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl set Ineyger Proofing Basket reúne dos cestas de fermentación de 9 pulgadas, hechas a mano en ratán natural. Su acabado artesanal aporta calidez y carácter a cada lote, convirtiendo el proceso de horneado en una experiencia más consciente y agradable. Perfectas para masas madre, centeno y hogazas artesanales, estas cestas encajan tanto en cocinas domésticas como en talleres de panadería. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño aprovecha las propiedades del ratán para favorecer un levado uniforme y una adecuada gestión de la humedad durante la fermentación. Esto podría facilitar una forma redonda y una corteza dorada, mientras que la miga permanece ligera y aireada en el interior. Los forros de lino desmontables, lavables a máquina, permiten liberar la masa con facilidad sin dañar su estructura delicada, reduciendo el esfuerzo de limpieza después de hornear.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDos cestas de fermentación de 9 pulgadas (set de 2), versátiles para distintas recetas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDos forros de lino desmontables y lavables para desmoldar con facilidad\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMateriales de calidad y cuidado básico para almacenamiento y uso continuado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas posibles al hornear\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMoldeo consistente de masas para resultados repetibles\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eControl de humedad durante la fermentación para una corteza crujiente y una miga suave\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUso versátil con masas madre, centeno y hogazas artesanales\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño apilable y ligero, pensado para un almacenamiento compacto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos prácticos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEspolvorea harina ligera para evitar que la masa se pegue\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDeja fermentar en un lugar templado y sin corrientes de aire\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAntes de hornear, retira el forro para finalizar la forma y obtener una corteza crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara mantener estas cestas en buen estado, sacude el exceso de harina, déjalas airear y guárdalas en un lugar seco. Los forros de lino se lavan a máquina, se secan al aire y vuelven a usarse para nuevas tandas de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye el set Ineyger Proofing Basket?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El set trae dos cestas de fermentación de 9 pulgadas y dos forros de lino desmontables para desmoldar fácilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo ayuda este set al hornear pan artesanal?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ayuda a controlar la humedad y a lograr una forma redonda con corteza dorada y miga aireada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ineyger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47722325410006,"sku":"B0DRC82V5X","price":809.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/ineyger-banneton-9-pulgadas-set-2.jpg?v=1768248420","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/ineyger-banneton-de-9-pulgadas-set-de-2-cestas-para-fermentacion-de-pan-artesanal","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}