{"product_id":"kongdy-banneton-para-masa-madre-juego-de-2-banneton-de-10-pulgadas-redondo-y-oval-con-forro","title":"KONGDY Banneton para Masa Madre – Juego de 2 Banneton de 10 Pulgadas (Redondo y Oval) con Forro","description":"\u003ch2\u003eKit práctico para masa madre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto de KONGDY está diseñado para panaderos caseros que buscan mayor control sobre la forma y la textura de su masa madre. Fabricado con ratán natural indonesio de alta calidad, el material ofrece una superficie suave que ayuda a mantener la forma durante la fermentación, mientras absorbe parte de la humedad excedente para una miga más ligera y una corteza atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl pack incluye dos banneton de diferentes formas para cubrir distintas necesidades: redondo para hogazas redondas y oval para panes alargados. El redondo favorece boules con una estructura compacta, mientras que el oval facilita la presentación de baguettes o hogazas más largas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForro y facilidad de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl forro incluido facilita la limpieza y permite un uso repetido sin complicaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa canasta de ratán es ligera y flexible, lo que ayuda a manipular la masa con cuidado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y sostenibilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl ratán indonesio elegido destaca por su durabilidad y flexibilidad. Utilizar materiales naturales y sostenibles puede encajar con un enfoque de compra consciente y respetuoso con el entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos prácticos para hornear en casa\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntes de usar, espolvorea harina sobre la canasta para evitar que la masa se pegue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColoca la masa con la cara suave hacia arriba para obtener un borde más limpio al darle forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermenta a la temperatura adecuada y hornea según tu receta para obtener una corteza dorada y una miga consistente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eResultados posibles y expectativas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste conjunto puede ayudar a controlar la forma durante la fermentación y a gestionar la humedad dentro de la canasta, lo que podría influir en la textura final. Los resultados dependen de la receta y del horno, pero podría ofrecer una presencia estética más cuidada en cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetalles clave: cada pieza es resistente, sostenible y fácil de usar, con un enfoque práctico para quien valora la artesanía del horneado en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye el paquete Kongdy Banneton 2 piezas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye dos bannetones, redondo y oval, con forro para facilitar la limpieza y el uso repetido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo puede ayudar este set al hornear masa madre?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ayuda a mantener la forma durante la fermentación y contribuye a una textura de corteza más atractiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KONGDY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47798858186966,"sku":"B0D91ZY3P4","price":890.97,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/kongdy-banneton-masa-madre-redondo-10-pulgadas.jpg?v=1769816964","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/kongdy-banneton-para-masa-madre-juego-de-2-banneton-de-10-pulgadas-redondo-y-oval-con-forro","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}