{"product_id":"krbnk-banneton-cesta-de-fermentacion-para-pan-de-masa-madre-ratan-de-indonesia-9-redonda-10-oval-forro-de-lino","title":"Krbnk Banneton: Cesta de Fermentación para Pan de Masa Madre – Ratán de Indonesia, 9\\\" Redonda + 10\\\" Oval, Forro de Lino","description":"\u003ch2\u003eExperimente resultados consistentes con Krbnk Banneton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Banneton Krbnk combina ratán de Indonesia y un forro de lino natural sin blanquear para un horneado más limpio y predecible. Los materiales se adhieren a las normas de seguridad alimentaria de la UE, y el conjunto está diseñado para no presentar olores ni grietas, lo que inspira confianza al trabajar con masa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMateriales y artesanía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada paso, desde la selección del ratán, el corte, el ajuste de clavos y el secado, se realiza con esmero por artesanos experimentados. El cesto resultante ofrece una superficie suave y resistente, capaz de soportar el uso repetido sin deformarse. El diseño hecho a mano refuerza la durabilidad para tus proyectos de panadería doméstica o profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRatán procedente de bosques tropicales de Indonesia, tratado para uso alimentario.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForro interno de lino natural sin blanquear, suave al tacto y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas para el horneado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su capacidad para absorber humedad y permitir la respiración de la masa, favorece una fermentación uniforme y una corteza atractiva. Ayuda a evitar masas pegajosas y a mantener una forma consistente, incluso para masas con mayor hidratación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eAbsorbe humedad para una textura interior bien formada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato 9 pulgadas por 10 pulgadas ofrece opciones para pan redondo y ovalado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl kit también incluye una bolsa de almacenamiento de algodón-lino sin blanquear y, para empezar sin prisas, una receta sencilla para masa madre. La bolsa funciona como una segunda cesta de fermentación o como contenedor de pan horneado, y es reutilizable, con cuidado sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso versátil y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHecho a mano y con técnicas de tejido reforzado, el Banneton Krbnk es resistente a las grietas y apto para display o decoración de cocina cuando no está descansando la masa. Es una opción interesante tanto para aficionados como para profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos prácticos para empezar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAntes de usar, espolvorea ligeramente harina para que la masa no se pegue y deja secar completamente entre usos. Aprovecha la receta incluida para entender el flujo básico: mezclar, fermentar y hornear. Este conjunto facilita una experiencia de horneado más orgánica y placentera.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye el set Krbnk Banneton 9\"-10\"?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Cesta de fermentación con forro de lino sin blanquear, bolsa de almacenamiento reutilizable y una receta para empezar a hornear masa madre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece frente a otras cestas de fermentación?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ratán de Indonesia para una buena absorción de humedad, durabilidad y uso prolongado, además de un diseño que facilita la forma y la textura de la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Krbnk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719298236630,"sku":"B0D9W394DM","price":878.66,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/krbnk-banneton-pan-de-masa-madre-9-10-frente.jpg?v=1768140644","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/krbnk-banneton-cesta-de-fermentacion-para-pan-de-masa-madre-ratan-de-indonesia-9-redonda-10-oval-forro-de-lino","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}