{"product_id":"kyoku-cuchillo-nakiri-de-la-serie-gin-7-pulgadas-acero-damasceno-vg10-66-capas","title":"KYOKU Cuchillo Nakiri de la Serie Gin, 7 pulgadas, acero damasceno VG10 66 capas","description":"\u003cp\u003eLa serie Gin de KYOKU presenta el Cuchillo Nakiri de 7 pulgadas, una herramienta pensada tanto para chefs aficionados como para profesionales que exigen precisión en cada preparación. Esta cuchilla destaca por su fabricación cuidadosa y su equilibrio entre tradición y tecnología, ideal para trabajos de verdura, fruta y preparaciones rápidas en la cocina diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMateriales y rendimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja está elaborada con acero damasceno VG10 en 66 capas, lo que aporta durabilidad y un filo estable que responde con suavidad a cada corte. El afilado se consigue mediante el método Honbazuke en un rango de 8 a 12 grados, lo que facilita cortes limpios y reducidos en resistencia al atravesar vegetales y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHoja de acero damasceno VG10 de 66 capas para mayor durabilidad y rendimiento sostenido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAfilado preciso de 8 a 12 grados gracias a la técnica Honbazuke, con cortes limpios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecubrimiento de iones de plata que ayuda a prevenir el crecimiento de contaminantes en la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño y ergonomía\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo presenta una construcción de hoja a pleno tang, que se extiende por la longitud del mango, ofreciendo mayor control y resistencia para uso intensivo. La empuñadura de G10 es reconocida por su resistencia a temperaturas extremas, humedad y corrosión, complementada por un pin mosaico distintivo que aporta estilo sin sacrificar comodidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEmpuñadura de G10 ergonómica, resistente a frío, calor y corrosión.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFull-tang para mayor estabilidad y control en cada movimiento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango con mosaico y pin característicos que añaden un toque de diseño sin comprometer el agarre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eProtección y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIncluye funda y estuche para preservar la hoja entre usos y facilitar su almacenamiento. Mantener la hoja seca y limpia ayuda a conservar el filo y la integridad de la pieza, permitiendo un rendimiento continuo a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFunda y estuche que protegen la hoja y permiten transporte seguro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsejos de cuidado para conservar el filo y evitar la oxidación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCasos de uso y beneficios posibles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eImagina suministrar verduras en láminas uniformes para ensaladas, trocear frutas con precisión o trabajar pequeñas porciones de carne deshuesada con control. Aunque los resultados pueden variar según la habilidad, este cuchillo ofrece posibilidades para acelerar tareas de cocina y lograr consistencia en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas clave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFilo duradero y estable gracias al acero damasceno VG10 de 66 capas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCorte limpio y preciso con afilado Honbazuke de 8–12 grados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProtección adicional contra contaminantes gracias al recubrimiento de plata.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConstrucción full-tang para mayor durabilidad y control en uso profesional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango ergonómico de G10, resistente y cómodo durante largas sesiones de cocina.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFunda y estuche incluidos para almacenamiento seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece la hoja VG10 Damascus de 66 capas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Aporta durabilidad y filo estable para cortes precisos en vegetales y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es adecuada para uso profesional en cocinas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, su construcción full-tang y mango G10 ergonómico facilitan el uso intensivo y seguro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KYOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717702041814,"sku":"B0B5L8Q96J","price":2614.67,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/kyoku-nakiri-7-pulgadas-cuchillo-hortalizas.jpg?v=1768074921","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/kyoku-cuchillo-nakiri-de-la-serie-gin-7-pulgadas-acero-damasceno-vg10-66-capas","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}