{"product_id":"kyoku-kiritsuke-cuchillo-chef-de-8-5-pulgadas-serie-shogun-hoja-vg10-damascada-japonesa-funda","title":"KYOKU Kiritsuke Cuchillo Chef de 8,5 pulgadas - Serie Shogun - Hoja VG10 Damascada Japonesa - Funda","description":"\u003ch2\u003eLa experiencia de un cuchillo Kiritsuke de alto rendimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl KYOKU Kiritsuke Cuchillo Chef de 8,5 pulgadas forma parte de la serie Shogun, una unión entre tecnología moderna y artesanía tradicional. Su hoja VG10 de damasco japonés, con 67 capas, ha sido tratada criogénicamente para mejorar la estabilidad del filo y la resistencia a la corrosión. El equilibrio entre la hoja y el mango está diseñado para un control preciso en cada movimiento, ideal tanto para cocinas domésticas como para entornos profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDetalles que marcan la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFilo ultra-afilado: afilado con el método Honbazuke de tres pasos para lograr un borde estrecho entre 8 y 12 grados por cara.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoja de 58-60 HRC: gran resistencia al desgaste, excelente retención del filo y buena durabilidad ante diferentes alimentos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango de fibra de vidrio con tapón mosaico: resistente al frío, al calor, a la humedad y a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFunda y estuche incluidos: almacenamiento seguro y protección para el transporte y cuidado de la pieza.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño ergonómico: balanceado para distribuir el peso de forma cómoda, reduciendo la fatiga durante usos intensos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué puede hacer por tu cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon este cuchillo podrías lograr cortes más limpios y consistentes en carne, pescado y vegetales. Su filo óptimo y su equilibrio permiten maniobras finas sin esfuerzo excesivo, mientras la propiedades de la hoja aportan una apariencia profesional a tus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGuía rápida de uso y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLímpialo a mano y sécalo para mantener el borde y la hoja en buen estado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGuárdalo en la funda o estuche cuando no esté en uso para evitar daños y mantenerlo limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eConclusión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste KYOKU Kiritsuke ofrece una combinación de artesanía y rendimiento moderno, pensada para quienes buscan precisión y control. Si bien los resultados dependen del uso, podría convertirse en una pieza clave de tu equipo de cocina, lista para acompañarte en tus preparaciones diarias.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye el KYOKU Kiritsuke Cuchillo de 8,5 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye cuchillo, funda y estuche; mango de fibra de vidrio y hoja VG10 con 67 capas, tratada criogénicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios puede aportar para uso en la cocina?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Perfecto para cortar carne, pescado y verduras; su equilibrio y filo pueden facilitar trabajos prolongados sin fatiga.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KYOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718171738326,"sku":"B07BJZF9XB","price":2220.68,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/kyoku-cuchillo-kiritsuke-85-hoja-damascena.jpg?v=1768086713","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/kyoku-kiritsuke-cuchillo-chef-de-8-5-pulgadas-serie-shogun-hoja-vg10-damascada-japonesa-funda","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}