{"product_id":"mad-shark-cuchillo-para-brisket-10-pulgadas-cuchillo-premium-de-rebanado-para-barbacoas","title":"MAD SHARK Cuchillo para Brisket 10 Pulgadas – Cuchillo Premium de Rebanado para Barbacoas","description":"\u003ch2\u003eUn cuchillo para cortar con confianza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl MAD SHARK Brisket Slicing Knife está pensado para convertir el corte en una tarea fluida y satisfactoria. Con una hoja de diez pulgadas, ofrece amplitud para piezas grandes y, a la vez, control para lonchas finas y uniformes. El equilibrio entre peso y maniobrabilidad se siente al tacto: una sensación de precisión que invita a dar un paso más en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja hueca es clave para minimizar la adherencia de jugos y grasa, permitiendo deslizamientos suaves y cortes más limpios. El acero alemân de alto carbono aporta durabilidad y resistencia a manchas, manteniendo un filo consistente incluso tras varios usos intensos. Con un endurecimiento de 56+ en la escala Rockwell, el filo se mantiene estable frente a cortes repetidos, sin ceder ante superficies más dentadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl afilado artesanal de fábrica, entre 14 y 16 grados por cada lado, garantiza una punta afilada y una base robusta para rebanadas precisas. Este diseño de hoja cónica y el perfil del mango aseguran un manejo cómodo y estable, incluso durante sesiones de cocina largas o en preparaciones con piezas irregulares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHoja hueca que reduce adherencias para cortes suaves y consistentes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcero alemán de alto carbono, duradero y resistente a manchas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAfilado de fábrica 14-16° por lado para mayor precisión.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño Full Tang con mango ergonómico para un agarre seguro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePresentado en caja regalo, ideal para obsequios o almacenamiento elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExperiencia de uso en el hogar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para brisket, pavo y asados grandes, con lonchas uniformes y finas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRinde igual de bien con costillas, jamón y cortes de carne grasos gracias a su hoja diseñada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVersátil para frutas y verduras grandes, manteniendo filo y control en cada corte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLa construcción de acero y el mango ergonómico ofrecen una experiencia de cocina más cómoda y segura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLavar a mano y secar después de usar para preservar el filo y la resistencia a la oxidación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApretar ligeramente la limpieza para eliminar partículas atrapadas en la escotadura de la hoja.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReafilar cuando sea necesario para mantener cortes consistentes; evitar lavavajillas para alargar la vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué lo diferencia del cuchillo tradicional para carnes?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La hoja hueca reduce adherencias y el afilado de 14-16° ofrece cortes más limpios y precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tipos de alimentos es adecuado este cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Brisket, pavo, asados, costillas, jamón, así como frutas y verduras grandes. Ideal para uso diario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MAD SHARK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47775239078102,"sku":"B0CF9L8NGV","price":890.97,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/mad-shark-cuchillo-brisket-diez-pulgadas.jpg?v=1769503933","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/mad-shark-cuchillo-para-brisket-10-pulgadas-cuchillo-premium-de-rebanado-para-barbacoas","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}