{"product_id":"mitsumoto-sakari-santoku-de-7-pulgadas-cuchillo-japones-forjado-a-mano-acero-9cr18mov-3-capas-mango-de-palo-rosa-y-caja-de-sandalo","title":"MITSUMOTO SAKARI Santoku de 7 pulgadas – Cuchillo japonés forjado a mano, acero 9CR18MOV 3 capas, mango de palo rosa y caja de sándalo","description":"\u003cp\u003eEl Santoku MITSUMOTO SAKARI de 7 pulgadas fusiona tradición forjada con tecnología moderna para acompañar a cocineros de casa y profesionales en la cocina diaria. Cada detalle está pensado para un manejo cómodo y un rendimiento confiable al cortar, picar y dividir ingredientes de forma limpia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArtesanía japonesa, rendimiento contemporáneo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja se obtiene por un proceso de forja tradicional japonés y se refuerza con un acero al carbono 9CR18MOV en tres capas. El resultado es una hoja que mantiene un filo resistente y estable, con temple y enfriamiento al vacío con nitrógeno para una mayor durabilidad y respuesta al corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl filo ultra fino facilita cortes precisos sin triturar los alimentos, permitiendo una preparación más limpia y rápida. Esta precisión es especialmente útil al trabajar con verduras delicadas, filetear pescado o dar forma a carnes magras, sin necesidad de un movimiento forzado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComodidad y control en cada corte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl mango de madera de palo rosa, con diseño octogonal, ofrece un equilibrio equilibrado y un agarre cómodo que ayuda a reducir la fatiga en la muñeca durante sesiones largas de cocinado. La combinación de peso y balance facilita ajustar el ángulo de corte con seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eForjado a mano tradicional japonés para una pieza única y hermosa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoja de 3 capas de acero alto carbono 9CR18MOV, templada y enfriada al nitrógeno para mayor estabilidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango octogonal de madera de palo rosa para agarre cómodo y control preciso.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFilo fino para cortes limpios en verduras, carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCaja de presentación de sándalo, ideal para regalo o almacenamiento seguro.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNotas de calidad: la marca señala auditorías de calidad y ofrece servicio al cliente para resolver incidencias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLávalo a mano y seca inmediatamente para preservar el filo y la madera.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMantén el filo con un afilador adecuado para cuchillos de alto carbono.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePerfecto para preparaciones rápidas y presentaciones limpias en la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn resumen, este cuchillo Santoku invita a experimentar un rendimiento sólido sin renunciar a la belleza de una pieza forjada a mano. Es una opción atractiva para quienes buscan un equilibrio entre artesanía, durabilidad y precisión en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tamaño tiene este Santoku de MITSUMOTO SAKARI?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Este Santoku mide 7 pulgadas y ofrece filo y control para cortes precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye la caja y qué respaldo ofrece la marca?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Incluye una caja de madera de sándalo; la marca indica auditorías de calidad y ofrece servicio al cliente para resolver incidencias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MITSUMOTO SAKARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718227345622,"sku":"B0998JBWQQ","price":1707.51,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/mitsumoto-sakari-santoku-7-pulgadas-hoja-afilada.jpg?v=1768088695","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/mitsumoto-sakari-santoku-de-7-pulgadas-cuchillo-japones-forjado-a-mano-acero-9cr18mov-3-capas-mango-de-palo-rosa-y-caja-de-sandalo","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}