{"product_id":"mlgb-fermentador-6l-para-ajo-negro-yogur-kimchi-y-vino-casero-control-de-temperatura-y-tiempo-fcc-ul-listado","title":"MLGB Fermentador 6L para Ajo Negro, Yogur, Kimchi y Vino Casero — Control de Temperatura y Tiempo (FCC\/UL Listado)","description":"\u003ch2\u003eUna solución de cocina todo en uno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl MLGB Fermentador 6L está diseñado para convertir un lote de ajo, yogur y otros fermentos en un único equipo de cocina. Su capacidad de 6 litros permite trabajar con aproximadamente 1 kg de ajo por tanda; cuando la carga es mayor, se potencia la intensidad de sabor y aroma en el resultado final del ajo negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste equipo combina calentamiento uniforme y control de temperatura para procesos variados, desde fermentaciones largas hasta cultivos lácteos y fermentaciones de vegetales. Su construcción en acero inoxidable y su diseño seguro facilitan su uso diario en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCapacidades y usos posibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFermentar ajo negro en tandas de hasta 1 kg para resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaborar yogur casero con cultivos lácteos y ajustar la temperatura para un flujo de probióticos deseado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizar kimchi, vino de fruta o vino de arroz dulce con controles precisos de tiempo y temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimentar con enzimas, levaduras para pan y natto para recetas tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRendimiento y control\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura para yogur entre 33 y 45 °C y tiempo de 4 a 24 horas, para mayor flexibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiempo de fermentación específico para cada proceso: días para ajo negro, horas para yogur y varios días para vinos y fermentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento integral que cubre la base y la tapa, reduciendo condensación y favoreciendo una atmósfera estable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSeguridad y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInterior de acero inoxidable y jaula con sistema de cierre que facilita un manejo seguro. Todo el conjunto es libre de BPA, pensado para un uso diario sin preocupaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué usos ofrece el MLGB 6L Fermenter?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Permite fermentar ajo negro, yogur, kimchi, vino de fruta, arroz dulce y natto con control de temperatura y tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué ventajas ofrece frente a herramientas tradicionales?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Diseño todo en uno con calentamiento uniforme y acero inoxidable, con ajustes simples para resultados consistentes en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"MLGB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717450809558,"sku":"B07V3V546W","price":3624.52,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/mlgb-6l-fermenter-panel-controles.jpg?v=1768069092","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/mlgb-fermentador-6l-para-ajo-negro-yogur-kimchi-y-vino-casero-control-de-temperatura-y-tiempo-fcc-ul-listado","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}