{"product_id":"nuovva-horno-olla-de-hierro-esmaltado-rectangular-para-masa-madre-24-16-cm-naranja","title":"Nuovva Horno-Olla de Hierro Esmaltado Rectangular para Masa Madre – 24×16 cm, Naranja","description":"\u003cp\u003eDescubre la Horno-Olla Nuovva de hierro esmaltado, Rectangular y en color naranja, pensada para pan de masa madre y usos versátiles en la cocina diaria. Su tamaño compacto y diseño ergonómico facilitan el manejo sin sacrificar rendimiento, convirtiéndola en una pieza práctica para quienes gozan del horneado casero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste utensilio combina una estructura de esmaltado de triple capa que aporta durabilidad frente a golpes y desgaste, sin perder la estética brillante. La distribución uniforme del calor ayuda a lograr una corteza dorada y una miga consistente, manteniendo un aroma agradable durante toda la cocción. Ideal para panes, estofados y platos braised, ofrece una experiencia culinaria más fluida gracias a su capacidad de retener humedad y calor de manera estable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Compatible con gas, eléctrica, cerámica e inducción, y apta para horneado de alta temperatura (hasta 260 °C), permite explorar diferentes técnicas, desde sellar la masa hasta terminar guisos que requieren un cierre hermético para conservar jugos y sabores. Su interior esmaltado facilita la limpieza y evita que los restos se adhieran tras la cocción, reduciendo esfuerzos en la limpieza tras cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRetención de humedad y textura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa con estrías de auto-basteo ayuda a conservar vapor durante la cocción, lo que favorece una textura uniforme y una experiencia sensorial más rica sin necesidad de añadir líquidos continuos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSolidez y resistencia gracias al esmaltado de triple capa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior liso que facilita la limpieza y cuida el aspecto del utensilio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución de calor estable para resultados consistentes en panes y guisos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad de uso en hornos y todas las estufas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para pan de masa madre, guisos y preparaciones braised con resultados disfruables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCuidados y uso cotidiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara mantener su brillo y rendimiento, basta con enjuagar con agua tibia y frotar suavemente. Evita limpiadores abrasivos y utiliza una esponja suave para conservar el esmalte. Con un cuidado adecuado, la olla mantendrá su color y funcionalidad a lo largo de los años.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué dimensiones tiene la olla y con qué estufas es compatible?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Mide 24 cm de ancho y 16 cm de alto sin mangos; es compatible con gas, eléctrico, cerámica e inducción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece la tapa auto-basteo y la esmaltación?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La tapa con estrías ayuda a conservar la humedad y la textura; la capa esmaltada facilita limpieza y evita que se pegue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"nuovva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47716934189270,"sku":"B0F7RW93MP","price":1629.7,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/nuovva-horno-olla-rectangular-naranja-24x16.jpg?v=1768053502","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/nuovva-horno-olla-de-hierro-esmaltado-rectangular-para-masa-madre-24-16-cm-naranja","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}