{"product_id":"olla-de-hierro-fundido-esmaltada-para-pan-nuovva-rectangular-azul-claro-34x16-cm-apta-para-horno-y-antiadherente","title":"Olla de hierro fundido esmaltada para pan – Nuovva, rectangular, azul claro, 34x16 cm, apta para horno y antiadherente","description":"\u003ch2\u003eOlla para pan Nuovva: rendimiento, durabilidad y versatilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Olla para pan de Nuovva es una pieza robusta pensada para panaderos caseros que buscan resultados consistentes. Con un recubrimiento esmaltado reforzado, la pieza ofrece durabilidad y una superficie fácil de limpiar. Sus dimensiones son 34 cm de largo y 16 cm de ancho, con asas que elevan la longitud total a 41 cm. El elegante color azul claro añade un toque moderno a cualquier cocina y la hace ideal para uso diario y recetas especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre sus caracteristicas destaca la retencion de calor superior, gracias al hierro fundido de alta calidad, que distribuye el calor de forma pareja y evita zonas frías o sobrecalentadas. Este comportamiento favorece panes, bizcochos y otros horneados con una corteza dorada y una miga homogénea, acercando resultados profesionales sin dejar la casa de la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa incorpora un diseño con reborde auto-basteado que captura el vapor generado durante la coccion y lo devuelve a la masa. Este vapor adicional puede ayudar a mantener la humedad dentro de la masa, lo que contribuye a una miga suave y a un aroma más intenso. Para carnes estofadas o verduras, el sistema de vapor puede aportar jugosidad y sabor sin necesidad de añadir líquidos constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatilidad y seguridad en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa pieza es versatil y apta para gas, electrico, ceramica e induccion. Soporta temperaturas de horneado de hasta 260 °C (500 °F), lo que la hace adecuada para una amplia gama de tecnicas culinarias, desde pan artesanal hasta asados ligeros. Su recubrimiento esmaltado facilita la limpieza y reduce la adherencia, permitiendo un lavado sencillo tras cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRecipiente rectangular ideal para hogazas alargadas y masas madre.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAsas ergonómicas que facilitan el manejo y la transferencia al horno.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDistribucion de calor uniforme y retencion de humedad para resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn la vida diaria, la Olla Nuovva puede acompañar desde una hogaza de pan casero hasta panes con corteza crujiente o bollos suaves. Aunque el resultado puede variar según la receta y el tiempo de coccion, esta olla ofrece una plataforma estable para experimentar con diferentes tecnicas y humectacion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePrecalienta ligeramente para lograr una superficie de coccion uniforme.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUtiliza harina o una capa fina de aceite para evitar que se pegue.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLava con agua tibia y un paño suave; evita limpiadores abrasivos que puedan dañar el esmaltado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece la Olla Nuovva para pan?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Distribuye el calor de manera uniforme, mantiene humedad y facilita una cocción consistente para masas y panes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Con qué cocinas es compatible y qué temperatura resiste?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Compatible con gas, electrico, ceramica e induccion; soporta hasta 260 °C en horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"nuovva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718129991894,"sku":"B0F7RWCLPV","price":2171.44,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/nuovva-olla-para-pan-esmaltada-rectangular-azul-claro-34x16cm.jpg?v=1768084541","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/olla-de-hierro-fundido-esmaltada-para-pan-nuovva-rectangular-azul-claro-34x16-cm-apta-para-horno-y-antiadherente","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}