{"product_id":"olla-oval-esmaltada-northriver-casting-hierro-fundido-5-qt-para-pan-artesanal-y-coccion-familiar","title":"Olla oval esmaltada Northriver Casting, hierro fundido, 5 Qt, para pan artesanal y cocción familiar","description":"\u003cp\u003eDescubre la Olla oval esmaltada Northriver Casting, una pieza de hierro fundido que combina resistencia, retención de calor y un acabado que facilita la limpieza. Con unas medidas aproximadas de 12 x 8 pulgadas y una capacidad de 5 Qt, está pensada para pan artesano, guisos lentos y comidas diarias en familia. Su esmalte aporta brillo y una superficie suave que evita adherencias, reduciendo la necesidad de sazonar entre usos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiseño 2 en 1 y versatilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa tapa profunda y la base más plana se pueden usar juntas como una olla de 5 Qt, o separadas para hornear pan de masa madre y preparar guisos lentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu presencia en colores esmaltados clásicos aporta estilo a la cocina y funciona como centro de mesa funcional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePan artesanal y resultados consistentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tapa crea un microclima de vapor natural que favorece una corteza dorada y una miga definida. El hierro fundido grueso garantiza una distribución de calor uniforme, ayudando a que las piezas de pan suban de manera consistente y cocinen de forma equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cocción uniforme favorece panes artesanales con volumen y una corteza crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl esmalte liso facilita sacar la masa sin dañar la forma ni el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLimpieza y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl esmalte suave resiste manchas, olores y óxido. No es necesario sazonar entre usos: basta con enjuagar, secar y continuar cocinando. Es apta para hornear a temperaturas elevadas y para una variedad de superficies de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza que mantiene su aspecto brillante con el paso del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con hornos de hasta 500°F y cocinas de gas, eléctrica, cerámica e inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eRegalo práctico y atemporal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon un diseño clásico y colores que encajan en cualquier cocina, es una opción que combina utilidad y estilo para amantes del pan y de la cocina en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Para qué tipo de pan es adecuada esta olla esmaltada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Es versátil para pan artesanal y masa madre, favoreciendo vapor natural para una corteza y miga equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué cocinas son compatibles y qué temperatura admite?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Compatible con horno y gas, eléctrica, cerámica e inducción; soporta hasta 500°F para diversas preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Northriver Casting","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47717771903190,"sku":"B0FN8R8LNP","price":1949.82,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/northriver-casting-olla-esmaltada-oval-hornear-pan.jpg?v=1768078139","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/olla-oval-esmaltada-northriver-casting-hierro-fundido-5-qt-para-pan-artesanal-y-coccion-familiar","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}