{"product_id":"ooni-mezcla-para-masa-new-york-style-725-g-4-x-250-g-para-bases-finas-y-borde-tierno-lista-en-3-h","title":"ooni mezcla para masa New York Style — 725 g (4 x 250 g) para bases finas y borde tierno, lista en ~3 h","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMezcla para masa Ooni New York Style: una caja que, con solo agua, crea cuatro bolas de masa de 250 g listas para estirar y hornear en aproximadamente 3 horas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi buscas una forma rápida y fiable de preparar pizzas caseras con textura estilo New York sin complicaciones, esta mezcla de ooni reduce el trabajo de medir ingredientes y equilibrar levaduras. Diseñada por expertos en pizza, combina ingredientes seleccionados para obtener bases delgadas y flexibles aptas para hornos domésticos y hornos para pizza de alta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué resultados puedo esperar con la mezcla Ooni New York Style?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa mezcla está formulada para producir masas delgadas con borde tierno y miga ligera, ideales para pizzas grandes y plegables al estilo New York. Tras el reposo indicado, las bases son fáciles de estirar y mantienen bien los ingredientes sin encharcarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRinde 4 bolas de masa de 250 g cada una, para pizzas de 30 cm (12\" approx.).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTextura pensada para base fina y borde suave.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMezcla balanceada para hornear a altas temperaturas o en horno convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cuánto tiempo y trabajo requiere preparar la masa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa preparación es sencilla: añade agua, mezcla, deja levar y estira. El proceso completo puede completarse en alrededor de 3 horas, por lo que funciona bien para cenas improvisadas y reuniones informales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eTiempo total aproximado: 3 horas hasta masa lista.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInstrucciones en 6 pasos fáciles, pensadas para cocineros domésticos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNo requiere ingredientes adicionales complicados: solo agua y la mezcla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se adapta esta mezcla a distintos estilos de horno y cocción?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque el producto está optimizado para hornos de pizza de alta temperatura, también funciona en hornos domésticos convencionales. Ajustando la temperatura y el tiempo obtendrás bases crujientes por fuera y tiernas por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRecomendado para hornos de pizza y hornos domésticos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjusta tiempo de horneado según temperatura para evitar quemados rápidos.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSe presta bien para técnicas como precocción de la base o uso de piedra para hornear.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué incluye la caja y cómo se conservan las porciones sobrantes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa caja contiene mezcla seca suficiente para cuatro masas de 250 g cada una. Las porciones que no uses inmediatamente se pueden refrigerar o congelar tras el primer levado para mantener frescura y facilitar su uso posterior.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContenido: mezcla para 4 masas de 250 g (725 g en total).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConservación: guarda en lugar seco y, una vez preparada, refrigera o congela las bolas de masa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRecomendación: usar bolsas herméticas para evitar olores y deshidratación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e¿Para quién es esta mezcla? Ooni New York Style Pizza Dough Mix es ideal para cocineros caseros que valoran rapidez y consistencia, aficionados que desean experimentar con coberturas sin preparar masas desde cero, y usuarios de hornos para pizza que buscan resultados tipo pizzería sin invertir tiempo en medir y pesar ingredientes. También es conveniente para reuniones improvisadas, familias y cualquiera que quiera dominar pizzas estilo New York con menos preparación previa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDough Mix: Harina de trigo sin blanquear, Sal, Levadura seca activa, Sémola: Harina de trigo duro\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cuántas pizzas rinde una caja?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La caja rinde cuatro bolas de masa de 250 g, suficientes para cuatro pizzas de ~12 pulgadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Necesito ingredientes extra?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Solo agua; la mezcla incluye los demás ingredientes secos necesarios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50520365433046,"sku":"B0DYDY7XH3","price":546.02,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/ooni-caja-frontal-newyork-style.jpg?v=1790109793","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/ooni-mezcla-para-masa-new-york-style-725-g-4-x-250-g-para-bases-finas-y-borde-tierno-lista-en-3-h","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}