{"product_id":"paudin-cuchillo-para-pecho-de-res-de-12-pulgadas-cuchillo-de-despiece-con-borde-granton","title":"PAUDIN Cuchillo para pecho de res de 12 pulgadas – Cuchillo de despiece con borde Granton","description":"\u003ch2\u003ePAUDIN Cuchillo para pecho de res de 12 pulgadas: precisión para tus cortes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiseñado para despiece y rebanado de carnes grandes, este cuchillo premium transforma la experiencia de cocinar. Ya sea brisket, pavo o asados, ofrece control y claridad en cada pasada. La hoja, forjada en acero de alto carbono 56+ y afilada a mano entre 14 y 16 grados, se mantiene estable para cortes consistentes con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construcción combina rendimiento y durabilidad para uso diario en casa o en cocinas profesionales. Su mango ergonómico de pakkawood ofrece un agarre cómodo y estable, incluso durante sesiones largas de carving, mientras que el diseño de la hoja con borde Granton reduce la fricción y la adherencia de la carne, facilitando despieces limpios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeneficios clave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFilo excepcionalmente afilado para cortes uniformes y detallados en piezas grandes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBorde Granton que minimiza la fricción y la adherencia de la carne durante el despiece.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcero de alto carbono 56+ para mayor durabilidad y resistencia a manchas u oxidación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMango ergonómico de pakkawood que facilita un agarre seguro y cómodo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDiseño específico para usos versátiles: brisket, pavo y asados quedan perfectos en cada porción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDetalles prácticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHoja de 12 pulgadas (aprox. 30 cm) para piezas grandes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eUso recomendado: despiece y rebanado de carne, carnes asadas y barbicoadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEmpaque de regalo elegante para presentar un regalo práctico y sofisticado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGarantía de por vida contra defectos de material o fabricación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eCuidados y uso cotidiano: lávese a mano y seque después del lavado para preservar el filo. Evite el lavavajillas. Imagina servir rebanadas finas y uniformes en una cena especial o preparar porciones consistentes para una reunión; este cuchillo está diseñado para apoyar esas posibilidades sin promesas extremas, enfocándose en la experiencia real de carving.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tamaño tiene la hoja y para qué sirve principalmente?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La hoja mide 12 pulgadas, ideal para brisket, pavo y asados, logrando rebanadas uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué beneficios ofrece el diseño y la construcción?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: La empuñadura ergonómica en pakkawood brinda agarre seguro; el borde Granton minimiza la fricción para mayor control.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"PAUDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719985971414,"sku":"B0CL4DHHZ1","price":1038.71,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/paudin-brisket-knife-hoja-afilada.jpg?v=1768170446","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/paudin-cuchillo-para-pecho-de-res-de-12-pulgadas-cuchillo-de-despiece-con-borde-granton","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}