{"product_id":"rorecay-banneton-cestas-de-fermentacion-redonda-de-9-pulgadas-y-ovalada-de-10-pulgadas-con-herramientas-para-pan","title":"rorecay Banneton: Cestas de Fermentación Redonda de 9 pulgadas y Ovalada de 10 pulgadas con Herramientas para Pan","description":"\u003ch2\u003eConjunto rorecay Banneton para fermentación de pan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el rorecay Banneton, un conjunto de cestas de fermentación diseñadas para apoyar la masa desde la fermentación hasta el horneado. Fabricadas con caña de ratán natural de Indonesia, estas cestas ofrecen una superficie suave y sin astillas, libres de olores químicos y con buena resistencia a la humedad. Su construcción facilita la expulsión de parte de la humedad de la masa para favorecer un acabado más definido de la corteza y una apariencia uniforme en la hogaza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDos formas, una experiencia de horneado flexible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl set incluye una cesta ovalada de 10 x 5.7 x 3.5 pulgadas y una cesta redonda de 9 x 9 x 3 pulgadas, cada una con forro de lino lavable. Cada cesta admite hasta 2 libras de masa, lo que permite trabajar distintos tamaños al mismo tiempo para experimentar con panes variados. Los forros de lino ayudan a que la masa no se pegue durante el levado y facilitan la limpieza después de hornear.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFácil de limpiar y mantener\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie suave de la caña facilita quitar el exceso de harina. Para el residuo de masa, deja secar y cepilla con un cepillo rígido; el forro de lino añade una opción de limpieza adicional, ya que se puede retirar y lavar por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUso versátil para diferentes recetas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTras espolvorear, la masa mantiene su forma y se desliza con mayor facilidad sobre la superficie de horneado. Este juego es adecuado para pan con masa madre, panes con levadura y recetas con harina y agua. Es adecuado tanto para aficionados en casa como para artesanos y tiendas de pan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHerramientas incluidas para empezar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl conjunto incluye herramientas esenciales para lograr cortes decorativos y manipulación de masa: lame para pan, raspador de masa y raspador de cuencos, batidor de masa, cepillo de limpieza y una receta de masa madre para iniciar tu viaje de horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial natural de caña de ratán, sin olores químicos y con buena ventilación de la masa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForro de lino lavable para facilitar la limpieza y el formado de la masa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDos cestas en formas distintas para experimentar con hogazas de diferentes tamaños.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas para tu horneado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGestión de humedad para favorecer un acabado de corteza definido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDos tamaños permite trabajar recetas diversas al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSuperficie lisa facilita la retirada de harina y da forma estable a la masa.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial natural y duradero para un uso repetido y cómodo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon rorecay, puedes disfrutar de la experiencia de hornear pan con un equipo diseñado para apoyar el proceso, sin promesas milagrosas, solo posibilidades basadas en la técnica y la receta utilizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué incluye exactamente el set rorecay Banneton?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Dos cestas de fermentación en formas redonda y ovalada, forros de lino, lame, raspadores, batidor y recetario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué tipo de panes puedo hornear con este kit?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Ideal para masas madre, panes con levadura y recetas con harina y agua, según tu técnica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"rorecay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718215975126,"sku":"B0CZ9HRG7W","price":1023.94,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/rorecay-cesta-fermentacion-redonda-9-pulgadas.jpg?v=1768088325","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/rorecay-banneton-cestas-de-fermentacion-redonda-de-9-pulgadas-y-ovalada-de-10-pulgadas-con-herramientas-para-pan","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}