{"product_id":"shan-zu-cuchillo-de-chef-japones-8-pulgadas-9-capas-forjado-acero-10cr15mov-mango-de-caoba-roja-ergonomico","title":"SHAN ZU Cuchillo de Chef Japonés 8 Pulgadas, 9 Capas Forjado, Acero 10Cr15MoV, Mango de Caoba Roja Ergonómico","description":"\u003ch2\u003eDescubre el SHAN ZU Cuchillo de Chef Japonés de 8 pulgadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo profesional combina tradición y rendimiento para una experiencia de cocina más fluida. Su estructura de forjado en 9 capas aporta resistencia y estabilidad en cada movimiento, mientras el núcleo de acero japonés 10Cr15MoV ofrece filo duradero y fácil de afilar. Con un acabado mate que intensifica la elegancia y reduce huellas, es una herramienta versátil para cortar, picar y filetear con precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y filo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e9 capas de forjado que fortalecen la hoja y mejoran la estabilidad de corte.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúcleo de acero japonés 10Cr15MoV templado a 62 HRC para filo sostenido y rendimiento consistente.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eÁngulo de afilado de 12 grados que facilita rebanar y picar con mínimo esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eErgonomía y uso diario\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMango octogonal de caoba roja que ofrece un agarre cómodo y un control preciso durante sesiones largas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHoja con acabado mate que reduce huellas y residuos, facilitando la limpieza y el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn la práctica, este cuchillo se siente equilibrado en la mano, permitiendo movimientos suaves al cortar carnes, pescados y verduras. Su diseño combina estética japonesa con rendimiento práctico, adaptándose a cocinas profesionales y hogareñas exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMantenimiento y presentación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja mate ayuda a mantener una apariencia limpia entre usos, mientras que el conjunto se entrega en una caja de presentación de alta calidad, ideal para regalar o guardar como pieza destacada de la colección de herramientas de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUbicación en la cocina y casos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su filo estable y manejo cómodo, es adecuado para tareas como filetear, rebanar y trocear con precisión. Esta pieza podría complementar tanto a chefs profesionales como a entusiastas de la cocina que buscan herramientas de alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué lo hace único este cuchillo SHAN ZU 8 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Su forjado en 9 capas y el núcleo 10Cr15MoV proporcionan durabilidad, estabilidad y un filo que se mantiene.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué ventajas ofrece el mango y la geometría del cuchillo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: El mango octogonal de caoba roja ofrece agarre cómodo y control preciso, reduciendo la fatiga durante usos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718274072790,"sku":"B0FGXNGH5P","price":2220.44,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/shan-zu-cuchillo-chef-japones-8-pulgadas-9-capas-forjado.jpg?v=1768091128","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/shan-zu-cuchillo-de-chef-japones-8-pulgadas-9-capas-forjado-acero-10cr15mov-mango-de-caoba-roja-ergonomico","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}