{"product_id":"shan-zu-navaja-de-sushi-de-10-pulgadas-acero-japones-de-alto-carbono-cuchillo-sashimi-con-mango-de-palo-rojo","title":"SHAN ZU Navaja de Sushi de 10 Pulgadas – Acero Japonés de Alto Carbono, Cuchillo Sashimi con Mango de Palo Rojo","description":"\u003ch2\u003eUna navaja para sushi que combina precisión y elegancia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa SHAN ZU 10 Inch Sushi Knife presenta una hoja de acero inoxidable japonés con dureza de 57 HRC, lo que favorece una notable resistencia a la oxidación y un rendimiento estable a lo largo del uso. Su construcción de alta calidad facilita afilar, limpiar y mantener la hoja en óptimas condiciones día tras día.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFilo y geometría de corte\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en acero japonés 5Cr15Mov de alta dureza. El filo ultrafino y un ángulo de 12° por cada cara permiten cortes limpios y precisos, especialmente útiles para sashimi y fileteado de pescado, donde la nitidez marca la diferencia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFilo estable para cortes delicados y consistentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de mantener la nitidez entre afilados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMano y balance\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl mango octagonal de palo de rosa rojo se combina con un diseño de tang completo, aportando comodidad, resistencia y estabilidad durante sesiones de corte prolongadas. Su agarre cómodo favorece el control en movimientos detallados.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgarre cómodo y seguro gracias al mango de palo de rosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquilibrio óptimo para control fino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMás que una navaja para sushi, es una herramienta multifuncional: apta para deshuesar o filetear pescado y adecuada para cortar piezas de carne grandes. Ideal para quienes buscan un utensilio único capaz de múltiples tareas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeshuesado y fileteado de pescado con un solo cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortes limpios para sushi y sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePresentación y regalo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa navaja llega en una elegante caja regalo, y un estuche de almacenamiento ayuda a mantener la hoja limpia y protegida entre usos. Es una opción de regalo atractiva para aficionados a la cocina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConsejos de mantenimiento: secar después de usar y afilar periódicamente para conservar el filo. Con el cuidado adecuado, la navaja ofrece rendimiento consistente sin promesas irreales.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué distingue a la SHAN ZU navaja de sushi de 10 pulgadas?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Hoja japonesa de alta dureza 57 HRC y mango sólido ofrecen filo estable y agarre cómodo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Es adecuada para tareas múltiples en la cocina?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Sí, sirve para cortar sushi, deshuesar o filetear pescado y también para cortes grandes de carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SHAN ZU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47718020251862,"sku":"B0DRGFMKF5","price":1531.2,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0798\/1193\/6470\/files\/shan-zu-sushi-navaja-corte-preciso.jpg?v=1768081557","url":"https:\/\/hogarmexico.com.mx\/products\/shan-zu-navaja-de-sushi-de-10-pulgadas-acero-japones-de-alto-carbono-cuchillo-sashimi-con-mango-de-palo-rojo","provider":"HogarMexico","version":"1.0","type":"link"}