El afilador de cuchillos WWN 1573N es una herramienta profesional de acero inoxidable diseñada para la cocina. Permite afilar cuchillos de chef, navajas de bolsillo, cuchillos japoneses, cuchillos para filete, cuchillas dentadas y hasta tijeras, devolviendo una nitidez notable y mejor eficiencia en cada tarea de preparación.

Gracias a su sistema de 3 acciones Quick Edge, puedes lograr un filo renovado con un proceso sencillo. Se recomienda deslizar el filo en una única dirección, desde la base hacia la punta, para obtener resultados consistentes y seguros en tus utensilios.

Beneficios clave

• Restaura un alto grado de filo en una amplia gama de cuchillos y tijeras.
• Diseño ergonómico con base anti deslizante que aporta estabilidad durante el uso.
• Angulo autoajustable entre 11° y 23°, ideal para diferentes hojas sin herramientas adicionales.
• Acabado espejo que resiste la corrosión y se limpia con facilidad con un paño.
• Diseño compacto y portátil, apto para cocinas profesionales y domésticas.

Diseño y uso práctico

Su estructura en forma de guitarra es visualmente llamativa y, al mismo tiempo, funcional. El sistema de dos brazos de tungsteno con resorte guía el ángulo de afilado de forma automática, simplificando el proceso y reduciendo errores.

Para obtener resultados consistentes, apoya el afilador sobre una encimera estable, introduce la hoja en la ranura en V y desliza en una sola dirección, desde la base hacia la punta. Después de afilar, limpia la superficie para retirar los residuos y asegúrate de secar antes de guardar.

Para quién es útil

Este afilador es adecuado para chefs profesionales, cocineros en casa, entusiastas de la cocina y coleccionistas de cuchillos. Su presentación en caja regalo lo convierte en una opción atractiva para ocasiones especiales.

Notas de mantenimiento

• Usa movimientos en una sola dirección para resultados consistentes.
• Después de afilar, limpia la superficie con un paño para retirar restos.
• Guárdalo en un lugar seco y fuera del alcance de los niños.