Description
xDescubre el cazo All-Clad D3 de 2 cuartos
Para quienes preparan salsas, caldos y glaseados, este cazo de la colección D3 se posiciona como una pieza versátil en cualquier cocina. Su construcción de tres capas, con un núcleo de aluminio, garantiza una distribución y retención de calor rápidas y consistentes alrededor de toda la superficie. El acabado de acero inoxidable 18/10 aporta durabilidad y una superficie de cocción que resiste el desgaste diario, manteniendo una estética atemporal.
Con una capacidad de 2 cuartos, es ideal para trabajar porciones pequeñas sin evaporación excesiva. La tapa plana de acero ayuda a mantener la humedad y a sellar aromas, mientras que el diseño de borde recto facilita el des espumado y el deglaceado para salsas y fondos intensos. Todo ello se fabrica con los estándares de All-Clad y se distingue por su presencia en cocinas que buscan resultados consistentes.
Distribución de calor y rendimiento
- La construcción tri‑ply adherida distribuye el calor de forma uniforme desde el núcleo hacia la pared del recipiente.
- La superficie de acero inoxidable 18/10 favorece un sellado óptimo y facilita la deglaceado para salsas concentradas.
Diseño y uso diario
- El mango y las asas están diseñados para ofrecer agarre seguro y manejo cómodo durante movimientos de cocción y vertido.
- Es apto para cocinas de inducción y compatible con hornos, incluyendo uso en broiler hasta 600°F.
Versatilidad y cuidado
Este cazo forma parte de una línea que combina durabilidad y estilo, ideal tanto para uso profesional como doméstico. Se recomienda lavado a mano con jabón suave y es compatible con la mayoría de cocinas. Su fabricación se realiza en Estados Unidos, con materiales de alta durabilidad para un rendimiento sólido a lo largo del tiempo.
FAQ
Q: ¿Para qué tipos de preparaciones es ideal este cazo All-Clad D3?
A: Es ideal para salsas, caldos y glaseados; su altura reduce salpicaduras y facilita remover.
Q: ¿Es apto para uso diario en casa o en restaurantes?
A: Sí, su construcción duradera y compatibilidad con distintas cocinas lo hacen adecuado para ambos entornos.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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