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La picadora de carne ALTRA LIFE combina potencia y durabilidad para preparar carnes frescas en casa o en pequeñas cocinas profesionales. Con un motor de cobre al 100 por ciento y un engranaje de metal, ofrece una experiencia estable para uso frecuente.
Su motor tiene dos niveles de potencia: 350W nominales y 2800W de potencia máxima en bloqueo, lo que facilita moler hasta 3 libras por minuto. Gracias a su construcción robusta, puedes trabajar con seguridad para sesiones largas de picado, embutido o kubbe.
Imagina carnes frescas picadas para hamburguesas jugosas, embutidos caseros o kubbe crujiente para aperitivos. Aunque las cifras de rendimiento pueden variar según la carne y la frecuencia de uso, este equipo está diseñado para ofrecer consistencia y control en cada sesión.
Para alargar la vida útil, se recomienda lavar a mano la mayoría de las piezas y secarlas antes de guardar. Las piezas de acero inoxidable son aptas para lavavaijllas, mientras que las piezas de aluminio pueden oscurecerse con el lavavajillas. El motor y el engranaje deben evitar el contacto directo con el agua.
Q: ¿Qué incluye el set completo?
A: Incluye 2 cuchillas, 3 placas de molienda, kit de salchicha, accesorio kubbe, empujador y una caja de almacenamiento.
Q: ¿Es adecuada para uso doméstico y cocinas pequeñas?
A: Sí, está diseñada para uso doméstico y cocinas pequeñas; incorpora protección contra atascos y sobrecalentamiento.
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