1
8
Description
xEl cesto de levado ANPHSIN Banneton de 13 pulgadas es una opción natural para quienes disfrutan hornear pan artesanal en casa. Con un diseño de mimbre natural, favorece una fermentación más equilibrada y una corteza atractiva sin necesidad de aditivos. El conjunto incluye un forro de lino removible y un raspador para facilitar la manipulación de la masa durante la formación.
Qué obtienes y para qué sirve
- 1 cesto de levado Banneton de 13 pulgadas: aporta soporte y forma durante el levado de la masa.
- 1 forro de lino removible: ideal para masas con mayor hidratación y para mover la hogaza sin pegar.
- 1 raspador: útil para cortar y dividir la masa antes de hornear.
Beneficios posibles al usar este conjunto: el diseño de mimbre natural permite una buena aireación, lo que puede favorecer una fermentación más uniforme y una superficie de la hogaza más consistente. El forro de lino ayuda a evitar adherencias y facilita un trasvase limpio a la piedra para hornear. Además, el patrón dejado por el cesto en la superficie realza la estética de cada pan.
Cómo sacarle el máximo rendimiento
- Antes del primer uso, enjuaga ligeramente el cesto y el liner con agua fría y deja que se sequen por completo.
- Rocía harina en el cesto y gira para cubrir todas las caras; retira el exceso y deja secar naturalmente.
- Antes de dar forma, espolvorea harina en el interior, coloca la masa con la costura hacia arriba y cúbrela para que leve.
- Después de usar, cepilla el exceso de harina y guarda en un lugar seco y ventilado; repite el reharinado antes de la siguiente tanda.
Especificaciones y cuidado: el conjunto tiene medidas aproximadas de 13.2 pulgadas de largo, 5.7 pulgadas de ancho y 2.7 pulgadas de alto, con construcción artesanal. Se recomienda evitar lavados frecuentes para preservar el aroma natural del mimbre; lo ideal es secar al aire en un lugar ventilado. Este producto está pensado para masas de trigo y masa madre, y no garantiza resultados idénticos en cada horneado, pero ofrece una base sólida para panes artesanales.
En resumen, si buscas una experiencia de horneado más tradicional y una superficie de corte atractiva, este cesto ANPHSIN puede ser una compañera inspiradora en la cocina, con resultados que dependen de la masa y la técnica utilizadas.
FAQ
Q: ¿Qué contiene el set ANPHSIN 13" Banneton?
A: 1 cesto Banneton de 13 pulgadas, 1 forro de lino y 1 raspador.
Q: ¿Cómo mantener y cuidar el cesto entre usos?
A: Lavar con agua fría, secar completamente y espolvorear harina antes de cada uso.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
Política de Devoluciones
Aceptamos devoluciones de la mayoría de los productos nuevos y sin usar dentro de los 30 días posteriores a la entrega. Si el producto recibido es incorrecto, defectuoso o presenta un error causado por nosotros, los gastos de devolución serán cubiertos por nuestra tienda.
Una vez que el producto devuelto llegue a nuestro almacén, el reembolso será procesado al método de pago original. Normalmente, el reembolso se completa dentro de un plazo estimado de 2 a 4 semanas, dependiendo del banco y del método de pago utilizado.
Para iniciar una devolución, inicia sesión en tu cuenta, revisa tu pedido y solicita la devolución del producto. Te notificaremos por correo electrónico una vez que la devolución haya sido recibida y procesada.
Información de Envío
Realizamos envíos dentro de México. Algunos productos pueden tener restricciones de envío y no estar disponibles para todas las ubicaciones.
Al realizar tu pedido, se mostrará una estimación del tiempo de envío y entrega basada en la disponibilidad del producto y la opción de envío seleccionada.
Los costos de envío, cuando aplican, se calculan automáticamente al finalizar la compra.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.
