Astercook Kit de Masa Madre: Cestas Banneton Redonda y Ovalada + Accesorios Completos

Kit completo para masa madre

Descubra el kit de Astercook, un conjunto pensado para acompañar cada paso de la panificación con masa madre, desde el cuidado del iniciador hasta el horneado y el enfriado. Todo en un único lote para evitar búsquedas por separado y para simplificar la experiencia en la cocina.

Qué trae y para qué sirve

Incluye una cesta Banneton redonda de 9 pulgadas y una cesta ovalada de 10 pulgadas, elaboradas en ratán suave y transpirable para apoyar un levado uniforme y crear patrones clásicos en la masa. También se incorporan forros lavables para mantenerlas limpias entre usos.

El conjunto se completa con una correa para pan, un frasco iniciador, un batidor de masa, espátulas, raspadores y plantillas de diseño, además de herramientas de medición, una rejilla de enfriamiento y bolsas para pan para almacenar o compartir tus hogazas horneadas.

Materiales y diseño

Las cestas están hechas en ratán natural, que aporta textura y permite la circulación de aire durante el levado. Los forros lavables facilitan la higiene y la reutilización. Todo llega en una caja regalo y con un manual impreso, ideal para regalar o empezar a hornear con confianza.

Consejos de uso y posibles beneficios

• Las cestas facilitan un levado más homogéneo y un patrón espiral en la miga.
• La correa para pan facilita mover la masa con seguridad sin perder forma.

Para quién es este kit

Es perfecto para principiantes que buscan una guía clara y para panaderos que desean renovar herramientas sin complicaciones.

Regalos y presentación

La caja regalo y el manual estimulan la experiencia de regalo y la experiencia de aprendizaje en casa.