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El juego de tres tablas de corte de Bambüsi combina un aspecto natural con una funcionalidad pensada para la cocina moderna. Fabricadas en bambú natural, estas tablas ofrecen una superficie firme, suave al tacto y resistente a la humedad, ideal para preparar una amplia variedad de alimentos. Sus medidas son 38,1 cm por 25,4 cm, 30,5 cm por 20,3 cm y 22,9 cm por 15,2 cm, lo que permite alternar entre tareas grandes y pequeñas sin cambiar de superficie de trabajo.
Cada tabla presenta un diseño con borde en veta, que aporta estabilidad y un acabado liso para facilitar el deslizamiento de los cuchillos. Los surcos profundos están pensados para recoger jugos y líquidos, reduciendo el goteo durante la preparación. El bambú natural ofrece una superficie robusta y menos porosa que otras maderas, lo que ayuda a mantener la limpieza entre usos.
Este set es adecuado tanto para la preparación de alimentos como para la presentación en mesa. Úsalas para cortar carne, verduras y quesos, o para armar una tabla de degustación de charcutería. Su diseño facilita transitar entre tareas sin necesidad de cambiar de superficie.
Las tablas reciben un tratamiento con aceite mineral apto para alimentos para mantener una superficie suave y proteger contra la humedad. Lávalas a mano, sécalas completamente y evita el lavavajillas para prolongar su vida útil.
Consejos prácticos: guarda las tablas en un lugar ventilado, rota el uso para distribuir el desgaste y aplica aceite regularmente para conservar su apariencia y rendimiento.
Q: ¿Qué incluye el set Bambüsi de tablas de corte?
A: El juego trae 3 tablas en tamaños 15x10, 12x8 y 9x6, con surcos profundos y asas para moverlas con facilidad.
Q: ¿Cómo debo cuidar estas tablas?
A: Limpíalas a mano y aplica aceite mineral alimentario para mantener la superficie protegida y libre de astillas.
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