Description
xDescubre una bandeja confiable para horneados precisos
La bandeja Vollrath Wear-Ever de tamaño 1/4 combina resistencia y rendimiento en una sola pieza. Fabricada en aluminio de alta resistencia de la serie 3000, su acabado natural ofrece durabilidad para uso diario tanto en cocinas profesionales como en hogares exigentes. Este formato compacto facilita pruebas de recetas, lotes pequeños y un almacenamiento cómodo en hornos y racks.
Con un diseño cónico orientado al apilamiento, se adapta a estanterías y hornos estándar sin perder la forma, y sus dimensiones de 13 pulgadas de largo por 9-1/2 pulgadas de ancho y 1 pulgada de alto permiten manejar porciones con facilidad. El borde cerrado refuerza la estructura y la bandeja se beneficia de un perfil que reduce deformaciones durante el calentamiento, favoreciendo un horneado uniforme en diferentes recetas.
Ventajas clave y uso diario
- Construcción de aluminio 16 ga, resistente y estable para horneado frecuente
- Diseño cónico para apilamiento seguro y ahorro de espacio
- Tamaño 1/4 pensado para lotes pequeños, pruebas de recetas y porciones controladas
- Fondo cóncavo que se aplanan con el calor para una distribución homogénea
- Recubrimiento antiadherente para desmoldeado más suave y limpieza rápida
- Versátil para galletas, panes pequeños, verduras asadas y porciones de prueba
- Compatible con racks de cocina estándar y hornos de uso profesional
- Material natural y construcción robusta para uso repetido sin deformarse
Consejos de uso práctico
Para resultados consistentes, precaliente el horno y organice las bandejas en una sola capa cuando sea posible. Aproveche el desmoldeado simple para transferir rápidamente los productos a enfriadores o bandejas de manipulación.
FAQ
Q: ¿Cuáles son las dimensiones de la bandeja Vollrath 9-1/2 x 13 pulgadas de tamaño 1/4?
A: Mide 13 pulgadas de largo, 9-1/2 pulgadas de ancho y 1 pulgada de alto.
Q: Qué beneficios ofrece su diseño Wear-Ever para horneados?
A: Aluminio 16 ga, borde cerrado con varilla galvanizada, fondo cóncavo para calor uniforme y recubrimiento antiadherente para desmoldado fácil.
Envíos y Devoluciones
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