Description
xDescubre el Banneton Oval de 12 pulgadas de BetterJonny
Este banneton artesanal, hecho a mano en mimbre natural, está diseñado para la fermentación de pan artesanal. Su forma ovalada favorece una subida equilibrada y un patrón de harina que realza la corteza dorada al finalizar el horneado. Toma presencia en la mesa de la cocina y acompaña a quienes buscan texturas y colores característicos en sus hogazas.
Qué incluye y cómo funciona
El conjunto viene con un forro reutilizable que se puede quitar para lavar. El mimbre natural cumple con normas alimentarias de la UE, pensado para apoyar la elevación de la masa sin perder su forma durante la fermentación.
- La cesta ayuda a dar forma a la masa y a gestionar la humedad durante la fermentación, favoreciendo un crecimiento estable.
- El forro se retira tras la fermentación y se lava a mano; se reutiliza en futuros lotes para un uso sostenible.
- El diseño aporta un patrón de harina único que aparece al desmoldar sobre la bandeja, agregando encanto visual.
- El exterior está trabajado para una superficie lisa, lo que facilita el desmoldeo sin dañar la forma de la masa.
- Nota de tamaño: puede existir una ligera desviación en las medidas, ya que es un producto artesanal.
Consejos de uso y cuidado
Para aprovechar al máximo este conjunto de fermentación:
- Utiliza harina para evitar que la masa se pegue y para lograr un patrón claro.
- Después de la fermentación, transfiere la masa a una bandeja para hornear y conseguir un horneado uniforme.
- Lava el forro con agua tibia y déjalo secar completamente antes de guardarlo.
- Guarda la cesta y el forro en un lugar seco para conservar su forma y durabilidad.
Beneficios posibles
Este conjunto facilita tiempos de reposo consistentes y una apariencia atractiva en cada hogaza. Es ideal para experimentar con masas y técnicas de fermentación, sin prometer resultados específicos.
Materiales y cumplimiento
La cesta está elaborada en mimbre natural y cumple estándares alimentarios de la UE. Es robusta y apta para uso repetido. El forro incluido es lavable y reutilizable, simplificando el mantenimiento entre lotes.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el conjunto BetterJonny Banneton Oval 12 pulgadas?
A: Incluye la cesta oval de fermentación de 12 pulgadas y un forro lavable y reutilizable.
Q: ¿Cómo se utiliza este banneton durante la cocción?
A: Deja que la masa repose en la cesta para ganar forma y humedad; desmolda y hornea sobre una bandeja.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
Política de Devoluciones
Aceptamos devoluciones de la mayoría de los productos nuevos y sin usar dentro de los 30 días posteriores a la entrega. Si el producto recibido es incorrecto, defectuoso o presenta un error causado por nosotros, los gastos de devolución serán cubiertos por nuestra tienda.
Una vez que el producto devuelto llegue a nuestro almacén, el reembolso será procesado al método de pago original. Normalmente, el reembolso se completa dentro de un plazo estimado de 2 a 4 semanas, dependiendo del banco y del método de pago utilizado.
Para iniciar una devolución, inicia sesión en tu cuenta, revisa tu pedido y solicita la devolución del producto. Te notificaremos por correo electrónico una vez que la devolución haya sido recibida y procesada.
Información de Envío
Realizamos envíos dentro de México. Algunos productos pueden tener restricciones de envío y no estar disponibles para todas las ubicaciones.
Al realizar tu pedido, se mostrará una estimación del tiempo de envío y entrega basada en la disponibilidad del producto y la opción de envío seleccionada.
Los costos de envío, cuando aplican, se calculan automáticamente al finalizar la compra.
- Al elegir una selección, se actualiza la página completa.
