Description
xDetalles del producto
La placa BOLEXINO #12 para moler carne en acero inoxidable ofrece un molido fino ideal para preparaciones que requieren textura uniforme en embutidos como salchichas y otros productos. Su construcción robusta y el perfil compacto hacen de esta pieza una opción práctica para cocinas hogareñas y talleres de charcutería casera.
Con una aleación de acero inoxidable de alta resistencia, la placa está diseñada para resistir la corrosión y el desgaste, asegurando una larga vida útil en condiciones de uso frecuente. Su diseño sin eje central facilita el uso por ambos lados, lo que optimiza la eficiencia y la durabilidad.
Especificaciones clave y tamaño
- Tamaño de molienda: 3 mm, para texturas finas adecuadas a embutidos y consumos controlados
- Diámetro de la placa: 69 mm
- Agujeros: 10 mm de diámetro
- Espesor de la placa: 8 mm
- Diseño sin eje central permite usar la cara superior e inferior
- Material: acero inoxidable resistente a la corrosión
Cómo se usa y mantiene
- Antes de comprar, verifique las dimensiones para asegurar compatibilidad con su equipo
- Después de usar, limpie la placa con agua tibia y jabón suave
- Para reducir la oxidación, puede aplicar una pequeña capa de aceite vegetal después del lavado
Aplicaciones prácticas en casa
En la cocina, esta placa es adecuada para lograr molidos finos que ayudan a lograr texturas suaves en salchichas caseras y otros embutidos. También puede contribuir a un proceso de deshidratado controlado cuando se busca una molienda más delicada. Aunque los resultados pueden variar, muchos cocineros aprecian la consistencia que ofrece un molido fino como este.
Notas de uso y mantenimiento
Mantener la limpieza y la lubricación adecuada ayuda a alargar la vida útil de la placa. Siga estas pautas simples para un rendimiento constante sin complicaciones.
FAQ
Q: ¿Qué productos es ideal para esta placa BOLEXINO #12 3mm?
A: Es ideal para preparar salchichas y embutidos, y ofrece un molido fino y uniforme.
Q: ¿Cómo se mantiene la placa para evitar óxido?
A: Limpie con agua tibia y jabón, y aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal después del lavado.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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