Conjunto EASYSLWC para hornear y almacenar pan de masa madre

Descubre un enfoque natural para conservar tu pan casero. Este conjunto de dos bolsas XL, confeccionadas en algodón natural con cera de abejas, crea un microclima suave que ayuda a mantener la frescura y la humedad interior sin depender de plásticos. Diseñado para soportar sesiones de horneado y almacenamiento, es una solución que acompaña todo el proceso desde la primera fermentación hasta el guardado.

Frescura y textura que se aprecian al tacto

La cera de abeja forma una capa transpirable que favorece una corteza crujiente y una miga jugosa. Al utilizar estas bolsas, las hogazas de masa madre conservan su sabor y suavidad durante más días, sin sacrificar la estructura de la miga.

Medidas XL para formas irregulares

Con un tamaño de 11 x 16 pulgadas (aprox. 28 x 41 cm), las bolsas se adaptan a hogazas irregulares y baguettes. Su diseño transpirable evita acumulación de humedad y moho, manteniendo la textura deseada en el interior y una corteza estable por más tiempo.

De horneado a almacenamiento en un solo kit

El conjunto incluye una funda de lino para proofing, que protege la masa durante la fermentación, y la bolsa de cera para almacenamiento óptimo. No es solo una bolsa: es una aliada para cada paso de tu proceso de panadería artesanal.

Reutilizables y responsables con el planeta

Construidas para cientos de usos, estas bolsas son aptas para congelar, lo que facilita la planificación de horneados por lotes. Con un cuidado sencillo (enjuague con agua fría y secado al aire), se convertirán en un básico duradero en tu cocina.

Diseño práctico y regalo pensado

Con asa para transporte y cierre seguro, además de un empaque listo para regalo, el conjunto EASYSLWC fusiona sostenibilidad y utilidad para cualquier panadero casero o persona consciente del medio ambiente.

Notas útiles: al elegir este método, reduces el uso de plástico y apoyas un enfoque de almacenamiento más natural. Si ya trabajas con masa madre, estas bolsas pueden acompañarte desde la primera fermentación hasta el almacenamiento final, conservando el carácter del pan artesanal.

Beneficios clave

• Frescura prolongada sin plásticos, gracias a la cera de abejas y al algodón natural.
• Conserva la corteza crujiente y la miga suave para pan artesanal.
• Aptas para horneado por lotes y almacenamiento en congelador.
• Diseño funcional con asa y cierre para facilitar transporte y uso diario.
• Empaque listo para regalo, ideal para panaderos conscientes del medio ambiente.

Guía rápida de uso

• Proofing cubierto con la funda de lino para proteger la masa.
• Una vez fermentada, transfiere a la bolsa de cera para almacenamiento.
• Limpia con agua fría y deja secar al aire after each uso para mantener la forma.