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El CharMeter CSV-100-W transforma la forma de cocer al vacío al incorporar WiFi de 2,4 GHz y una integración fluida con la aplicación RoastTrackt. Esto te permite iniciar, vigilar y ajustar tus cociones desde la oficina, la tienda o incluso desde el sofá. Es una solución que ofrece libertad de manejo sin depender de la proximidad física al equipo, manteniendo siempre un ojo en tu progreso.
Con un calefactor de 1000 W, este circulador puede mantener temperaturas estables incluso en volúmenes de agua considerables, como hasta 20 litros. Su funcionamiento es silencioso, con un nivel por debajo de 40 dB, lo que lo convierte en una opción adecuada para cocinas abiertas o espacios compartidos.
Amplio rango de temperatura de 25 a 99 °C (77–210 °F) con una precisión de 0,1 °C. Puedes cocinar durante hasta 99 horas, ideal para técnicas más recogidas o para mantener resultados consistentes durante largas sesiones. El panel de control, con interfaz táctil, facilita ajustes claros y rápidos.
La función de calibración ofrece una guía de precisión (±10 °F), ayudando a mantener resultados consistentes entre sesiones. Además, se incluye un recetario recomendado por chefs y 14 recetas predefinidas para iniciar con ideas probadas y fáciles de adaptar a tus gustos.
Si buscas un sous vide que combine conectividad, precisión y facilidad de uso, CharMeter ofrece una solución robusta para la cocina moderna. Explora las posibilidades de lograr resultados deliciosos y consistentes, sin promesas absolutas, y ajusta tus técnicas a tu estilo personal.
Q: ¿Qué ventajas ofrece CharMeter frente a un sous vide tradicional?
A: Conectividad WiFi 2,4 GHz y control en la app RoastTrackt para supervisión y ajustes desde cualquier lugar.
Q: ¿Qué beneficios aporta la calibración y el rango de temperatura?
A: Calibración integrada para mantener precisión; rango de 25–99 °C para múltiples técnicas culinarias.
Aceptamos devoluciones de la mayoría de los productos nuevos y sin usar dentro de los 30 días posteriores a la entrega. Si el producto recibido es incorrecto, defectuoso o presenta un error causado por nosotros, los gastos de devolución serán cubiertos por nuestra tienda.
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