Description
xDescubre la Chitarra Eppicotispai
La Chitarra de Eppicotispai es un cortador de pasta tradicional italiano cuyo nombre evoca una guitarra. Su diseño ofrece cuerdas en una cara y cuerdas más separadas en la otra, con una placa inclinada en el centro para que la masa cortada deslice con facilidad al pasar por las cuerdas. Fabricada en madera natural, esta pieza irradia una calidez artesanal y un aire de cocina italiana clásica.
Para usarla, extienda la masa con el rodillo de 32 cm y haga que la masa pase entre las cuerdas. La presión suave y la guía facilitan cortes uniformes, permitiendo obtener tiras de pasta fresca con espesor consistente. Es una pieza auténtica de artesanía, importada por Tomson Hospitality, ideal para cocinas que valoran la historia regional y la calidad de los utensilios.
Ventajas y beneficios prácticos
- Madera natural de alta calidad, con tacto cálido y durabilidad
- Diseño inspirado en la tradición italiana, con estética tipo arpa de cocina
- Producto 100% hecho en Italia, verdadero ejemplo de artesanía regional
- Importado por Tomson Hospitality, suma valor a cocinas con historias locales
Especificaciones y uso recomendado
- Longitud del rodillo: 32 cm, para trabajar masas en porciones cómodas
- Material: madera natural, sin plásticos añadidos
- Tipo de corte: tiras de pasta con espesor uniforme gracias a las cuerdas
- Origen: fabricación italiana con tradición artesanal
Notas de uso y cuidado
Para mantener la madera en buen estado, limpie con un paño suave y evite la humedad excesiva. Guárdelo en un lugar seco. Esta pieza fomenta la experiencia de hacer pasta fresca en casa y puede inspirar nuevas recetas.
Resumen: la Chitarra combina función y herencia culinaria para quienes disfrutan de la pasta casera. Aunque ofrece beneficios prácticos, los resultados pueden variar según la técnica y la masa. No se garantiza un rendimiento específico, pero sí una experiencia artesanal única.
FAQ
Q: ¿Qué es la Chitarra Eppicotispai y cómo se usa?
A: Es un cortador de pasta tradicional italiano con cuerdas y una superficie inclinada para que la masa corta resbale. Se usa con un rodillo para aplanar y presionar, obteniendo tiras de pasta fresca.
Q: ¿La Chitarra es 100% hecha en Italia?
A: Sí, este utensilio está 100% fabricado en Italia, elaborado en madera natural con técnica artesanal. Es una pieza auténtica para quien valora tradición y calidad.
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