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El filtro y soporte de porcelana Cilio C104943 está diseñado para verter de forma pausada y controlada, permitiendo extraer notas limpias y equilibradas en cada taza. Fabricado en porcelana blanca de alta durabilidad, este conjunto aporta un toque de sencillez y elegancia a cualquier cocina, a la vez que facilita una experiencia de preparación más artesanal.
Con este sistema de vertido por goteo, podrás saborear un café que se expresa con mayor claridad: aromas suaves, cuerpo consistente y un final limpio. El diseño incorpora un mango tipo aro que favorece el manejo cómodo y seguro, incluso cuando la taza o la jarra está caliente. Su estética clásica se adapta a diferentes estilos de vajilla y mesas, desde un desayuno pausado hasta una reunión con amigos.
Ventajas prácticas que valoras a diario:
Cómo sacar el máximo partido al vertido por goteo se resume en un flujo calmado y uniforme. Comienza en un recipiente caliente, coloca un filtro dentro del soporte y añade la cantidad deseada de café molido de tamaño medio a fino. Calienta agua a unos 93–94°C y vierte en movimientos circulares, empapando toda la superficie para que el café “florezca” brevemente y libere sus aromas. Luego continúa con el agua restante mientras mantienes un tempo constante. El tiempo total de extracción suele situarse entre 2,5 y 3 minutos, lo que favorece un perfil equilibrado entre aroma, cuerpo y sabor.
Dimensiones y mantenimiento: este conjunto mide aproximadamente 6.5” x 5.5” x 4.0” y es apto para lavavajillas, facilitando su limpieza después de cada uso. La filosofía de Cilio se centra en combinar diseño atemporal con funcionalidad, para disfrutar de productos que acompañen momentos cotidianos sin complicaciones.
Perfecto para quienes quieren un ritual de café más consciente sin renunciar a la velocidad de preparación. Puede acompañar una mañana tranquila en casa, una pausa en la oficina o un encuentro rápido con invitados, siempre con un resultado limpio y agradable en aroma y sabor.
Q: ¿Qué cantidad de café puedo preparar con este filtro?
A: Aproximadamente 2 tazas por uso.
Q: ¿Es apto para lavavajillas?
A: Sí, es apto para lavavajillas para facilitar la limpieza.
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