Description
xPrecisión y versatilidad en cocción sous vide
El cocinador sous vide Yedi Infinity ofrece control exacto de temperatura y circulación constante del agua. Con un rango de 77–203 °F (25–95 °C) y una capacidad de cocción de hasta 99 horas y 59 minutos, podrás planificar desde filetes jugosos hasta vegetales tiernos. Su diseño octagonal y la tecnología Octcision buscan minimizar puntos fríos y lograr una distribución uniforme del calor, para resultados consistentes en casa.
Un conjunto de accesorios para empezar con confianza
El paquete Deluxe incluye bomba manual, 20 bolsas reutilizables con sello al vacío, 4 pinzas para contenedores, 2 clips para sellado de bolsas, un libro de recetas y hojas de referencia para facilitar la preparación.
- Dimensiones del aparato: 14.5 pulgadas de alto y 2.6 pulgadas de ancho, con sujeción integrada para ollas aptas para calor.
- Rango de temperatura exacto y temporizador de hasta 99 h 59 m.
Rendimiento rápido y cocción sin complicaciones
Con 1000 W de potencia, el equipo calienta el agua de forma rápida y funciona de manera silenciosa. Ofrece posibilidades para carne, aves, pescado, verduras y más, con un manejo sencillo y menos riesgo de sobrecocción.
- Calienta el agua rápidamente para iniciar sin demoras.
- Funcionamiento silencioso para una experiencia de cocina tranquila.
Seguridad, confiabilidad y opciones de cuidado
La compra incluye garantía del fabricante de 1 año y devolución de 90 días. Además, está libre de PFOA, PTFE, BPA, plomo y cadmio, lo que contribuye a una cocción más limpia y segura.
Por qué podría interesarte
Imagina filetes con borde rosado y jugoso, pescados tiernos y mariscos que conservan su sabor, o verduras con color y textura equilibrados. Gracias a su control preciso, puedes experimentar con recetas que requieren tiempo y paciencia sin preocuparte por sorpresas de temperatura. El kit y las herramientas incluidas facilitan empezar de inmediato, incluso si es tu primera experiencia con sous vide.
FAQ
Q: ¿Qué es la tecnología Octcision y qué beneficios aporta?
A: La tecnología Octcision distribuye el calor de forma más uniforme para resultados consistentes en cada sesión.
Q: ¿Qué incluye el kit Deluxe y qué ventajas ofrece?
A: Incluye bomba, bolsas reutilizables, clips y libro de recetas para empezar de inmediato.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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