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Este molinillo combina artesanía tradicional con rendimiento moderno. Construido en madera de haya, su altura de 12,5 pulgadas ofrece un equilibrio cómodo y una presencia elegante en la mesa o en la encimera. El mecanismo de acero al carbono está diseñado para una molienda precisa de los granos, permitiendo una experiencia de sabor más cercana a la intención del cocinero. Es un accesorio que aporta carácter a cualquier momento de cocción o servicio, sin promesas exageradas, sino con posibilidades reales según el tipo de pimienta y la receta.
La silueta clásica en madera de haya aporta calidez y durabilidad, mientras que el peso y la forma están pensados para un manejo cómodo al moler directamente sobre sartenes, platos o salseras. El molinillo mantiene una línea sobria que encaja tanto en cocinas modernas como en espacios más tradicionales.
La recarga es sencilla: se rellena desenroscando la tapa superior, lo que facilita usar pimienta en grano de calidad sin complicaciones. La perilla de ajuste permite elegir entre molienda fina o gruesa, brindando flexibilidad para sazonar sopas, guisos o marinadas según la necesidad.
Ideal para terminar platos con una pizca de pimienta fresca, o para dar un toque aromático a salsas y caldos. Mantenga el molinillo limpio y seco para conservar el rendimiento del mecanismo y la consistencia de la molienda.
En resumen, el Forest Capstan de Cole & Mason ofrece una experiencia de molienda agradable y práctica, con una ejecución que respeta la tradición sin dejar de ser funcional para la vida diaria en la cocina.
Q: ¿Qué altura tiene el molinillo de pimienta Cole & Mason Forest Capstan?
A: Mide 12,5 pulgadas, con diseño de haya y base estable para uso diario.
Q: ¿Cómo se rellena y se ajusta la molienda?
A: Se rellena desenroscando la tapa superior; la perilla ajusta entre molienda fina o gruesa.
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