Description
xConjunto Global 40 Aniversario: precisión y estilo en tres cuchillos
Este set de edición especial celebra cuatro décadas de innovación con una oferta esencial para cualquier cocina. Cada pieza combina un diseño elegante con un rendimiento práctico, pensado para quienes valoran control, versatilidad y un manejo cómodo durante las preparaciones diarias.
Qué incluye el set
El trío está compuesto por tres cuchillos realizados para tareas concretas: un Cuchillo Chef Asiático de 7 pulgadas, un Kiritsuke de 6 pulgadas y un Cuchillo Pelador de 4 pulgadas. Estas herramientas permiten abordar una variedad de cortes, pelados y rebanadas sin necesidad de cambiar de pieza constantemente.
- Acero inoxidable cromova 18, desarrollado específicamente para GLOBAL.
- Templado en hielo y endurecido a Rockwell C56–C58 para mantener el filo por más tiempo.
- Mango ergonómico con el icónico patrón de puntos de GLOBAL para un agarre estable.
Detalles de rendimiento y sensaciones
La combinación de filo afilado, equilibrado control y agarre seguro facilita cortes limpios, rebanadas finas y pelados precisos. Aunque las herramientas ofrecen posibilidades claras, los resultados dependen de la técnica y del uso adecuado en cada tarea. Este conjunto está diseñado para acompañar tanto cocineros aficionados como entusiastas que buscan eficiencia en la cocina cotidiana.
Cuidado y mantenimiento
- Lavar a mano y secar después de cada uso para preservar el filo y el acabado de la cuchilla.
- Guardarlas en un estuche o en un lugar seco para evitar golpes y corrosión.
FAQ
Q: ¿Qué incluye el set Global 40 Aniversario?
A: El conjunto trae tres cuchillos: chef asiático de 7 pulgadas, Kiritsuke de 6 pulgadas y pelador de 4 pulgadas.
Q: ¿Qué beneficios ofrece el acero Cromova 18?
A: El acero Cromova 18 ofrece resistencia a la corrosión y dureza para un filo más estable.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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