COOK'S CHOICE Sittin Chicken & Turkey: Conjunto cerámico para asar y vapor, pollo y pavo hasta 18 lb

Conjunto cerámico para pollo y pavo de COOK'S CHOICE

Descubre una forma elegante de cocinar aves con el dúo cerámico Sittin Chicken & Turkey. Cada cono sostiene la carne en posición vertical, permitiendo que el calor circule de manera uniforme y que el interior se mantenga jugoso. La base cerámica amplia ofrece estabilidad en parrillas y hornos, mientras que las piezas permiten infusionar sabores durante la cocción gracias a la cavidad hueca para líquidos y aromáticos.

Qué incluye y cómo funciona

SET DE 2: el kit incluye un cono para pollo y otro para pavo. La base amplia y el cuello elevado sujetan la carne en posición erguida, creando un "trono" estable para la cocción durante sesiones al aire libre o en la cocina. Su superficie sin esmalte y su forma permiten una distribución de calor más uniforme.

• INFUSIÓN DE SABORES: la cavidad hueca se puede rellenar con cerveza, frutas, salsas o vino para perfumar la carne durante el cocinado.
• AL VAPOR SE SABOREA: el diseño con apertura superior y 4 puertos de vapor en el borde ayuda a que el calor llegue de forma constante al interior.
• ESTABILIDAD Y SEGURIDAD: la base amplia evita vuelcos y mantiene la pieza en posición erguida mientras se cocina en parrilla o en el horno.
• CUIDADO Y FLEXIBILIDAD: limpieza sencilla y apto para lavavajillas, para una experiencia de cocción eficiente.
• MEDIDAS ÚTILES: cono para pollo 5 x 4-1/4 pulgadas; cono para pavo 6 x 6 pulgadas; conjunto pensado para aves de distintos tamaños.

Ventajas prácticas y usos sugeridos

Este dúo mejora la experiencia de asar al brindar un enfoque vertical que ayuda a distribuir el calor y conservar los jugos. Puedes experimentar con perfiles de sabor distintos en cada pieza para preparar cenas festivas o comidas familiares sin prometer resultados específicos. Ideal para parrillas y hornos, el conjunto se limpia con facilidad y está listo para la próxima ocasión.

Consejos de uso y limpieza

• Antes de usar, precalienta el equipo y coloca la pieza de ave verticalmente, con el cuello hacia arriba para permitir que el vapor se distribuya.
• Si quieres, añade hierbas como romero o tomillo, o una mezcla de cítricos para aromas más intensos.
• Después de cocinar, lava en lavavajillas, o deja en remojo para facilitar la limpieza del cerámico.

Notas de tamaño

El diseño está pensado para adaptarse a aves de tamaño típico: pollo y pavo, con dimensiones indicadas en cada cono.

Por qué elegir este conjunto

La cocción en posición vertical ayuda a conservar jugos y piel crujiente, mientras que la infusión de sabores aporta un aroma agradable sin necesidad de marinados largos. Construcción cerámica sin esmalte para una experiencia de cocción limpia y duradera; el conjunto de dos piezas cubre dos aves comunes para reuniones y fiestas.

Especificaciones rápidas

Cono pollo: 5 x 4-1/4 pulgadas; cono pavo: 6 x 6 pulgadas. Base amplia para mayor estabilidad. Apto para horno o parrilla.