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Con la CRUSTLOVE olla de hierro fundido de cinco cuartos con tapa, cada intento de pan se siente como un ritual gratificante. El calor se distribuye de forma homogénea gracias al hierro grueso, lo que favorece una corteza dorada y un interior suave. Este conjunto incluye una cesta Banneton para la fermentación de la masa, una correa de silicona para manipular el utensilio caliente, una lame para puntuar y un batidor de masa para mezclar con facilidad. También encontrarás un folleto de recetas en inglés y español para ampliar tus opciones desde el primer día.
Precaliente la olla, coloque la masa en la cesta Banneton para fermentar, marque la superficie con la lame y hornee dentro de la olla caliente para conseguir la corteza. El conjunto está diseñado para acompañarte desde la mezcla de ingredientes hasta el horneado final, con herramientas que facilitan el proceso.
CRUSTLOVE es una empresa estadounidense dedicada al pan casero de calidad. Si algo no funciona como esperas, nuestro equipo está disponible para ayudarte. El conjunto es ideal para quien busca sabor artesanal en casa, con la posibilidad de probar distintas recetas y formatos de pan.
Q: ¿Qué incluye el kit CRUSTLOVE para hornear pan?
A: Incluye la olla de hierro fundido de 5 qt con tapa, cesta Banneton, lame, batidor de masa, correa de silicona, libro de recetas y otros accesorios para pan artesanal.
Q: ¿Qué beneficios ofrece hornear con CRUSTLOVE?
A: Ofrece distribución de calor uniforme para una corteza crujiente y un interior suave, facilita la fermentación y acompaña el proceso desde amasado hasta horneado.
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