Description
xDescubre el Dalstrong Shogun de 8 pulgadas
En la cocina profesional y en casa, este cuchillo de la Serie Shogun reúne precisión, belleza y durabilidad. Su diseño está pensado para quien valora cortes consistentes, manejo cómodo y resultados que inspiran confianza sin necesidad de esfuerzos excesivos.
Construcción y materiales
- Hoja forjada en acero AUS-10V, con dureza 62+, para un filo que resiste repetidos cortes sin perder rendimiento.
- Patrón damasceno genuino tsunami-rosa con 67 capas que aporta un aspecto distintivo y mayor resistencia a la corrosión.
- Afilado y acabado de fábrica premiado: borde preparado para corte preciso con un pulido espejo entre 8° y 12° mediante el método Honbazuke de 3 pasos.
Comodidad y manejo
- Mango G10 ultrarresistente de grado militar, cuidadosamente pulido para un agarre seguro y controlado.
- Espiga completa y tres remaches que ofrecen equilibrio, estabilidad y durabilidad durante sesiones intensas de cocina.
Rendimiento en la cocina
La geometría de la hoja y el empleo de acero de alta dureza permiten cortes finos y uniformes en carnes, verduras y hierbas. El enfriamiento con nitrógeno ayuda a mantener la rigidez y la elasticidad de la hoja bajo uso prolongado.
- Filo ultrarrápido y consistente gracias al proceso de afilado y al pulido de precisión.
- Retención de filo destacada gracias a la composición del acero AUS-10V y al diseño damasco.
Protección y valor
- Estuche incluido para almacenamiento seguro y transporte cómodo del cuchillo.
- Garantía de por vida y servicio al cliente reconocido de Dalstrong.
Nota: estas descripciones reflejan posibilidades de rendimiento basadas en las características técnicas y el diseño. Los resultados pueden variar según el uso, el cuidado y la técnica de corte.
FAQ
Q: ¿Qué tamaño tiene este cuchillo y qué incluye?
A: Hoja de 8 pulgadas. Incluye estuche de transporte y garantía de por vida.
Q: ¿Qué beneficios ofrece la combinación de AUS-10V y damasco tsunami-rosa?
A: El AUS-10V aporta filo duradero y dureza; el damasco tsunami-rosa añade resistencia y estética.
Envíos y Devoluciones
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