Conoce el cuchillo de chef imarku de 8 pulgadas

El cuchillo de chef japonés imarku de 8 pulgadas está diseñado para ofrecer un control superior en cada tarea de la cocina, desde picar verduras hasta deshuesar una pieza de carne. Su equilibrio se siente en la muñeca y permite movimientos fluidos, ya sea en una cocina doméstica o en un entorno más profesional. Este cuchillo busca acompañar al usuario en cada tarea sin asumir resultados, proponiendo posibilidades de rapidez, precisión y comodidad.

Material y durabilidad

• Hoja de acero inoxidable de alto carbono (0.6–0.75%) para mayor dureza y rendimiento sostenido.
• Acabado de alto brillo con resistencia a la corrosión gracias al contenido de cromo (16–18%).
• Rango de dureza HRC 56–58, situándose entre los cuchillos más robustos de su clase.

La combinación de carbono y cromo aporta una hoja que mantiene su filo por más tiempo y resiste el uso diario sin perder claridad en los cortes. El diseño está pensado para soportar tareas intensas como cortar carne con carne en poca presión, o tallar y filetear con precisión.

Diseño y ergonomía

• Mango Pakka ergonómico que reduce la fatiga durante sesiones largas de cocina.
• Empuñadura con marco de madera FSC, procedente de África, para estabilidad y comodidad durante el corte.
• Equilibrio pensado para un manejo seguro y preciso en tareas continuas de chopping y rebanado.

El acabado elegante y la línea de la hoja se combinan para brindar una experiencia de uso agradable y profesional, sin promesas milagrosas, solo una posibilidad de mejorar el flujo de trabajo en la cocina.

Afilado y rendimiento

• Borde ultrafino que favorece cortes limpios y precisos en verduras, carnes y hueso cercano a la falda de carne.
• Afilado mejorado gracias a ingeniería japonesa y un diseño que facilita mantener el filo bajo cargas diarias.

La hoja está diseñada para sostener el filo ante tareas desafiantes, permitiendo cortes suaves y constantes cuando se utiliza con la técnica adecuada. El resultado podría ser una experiencia de cocina más fluida y agradable, con menos esfuerzo en tareas repetitivas.

Cuidado, regalar y garantía

• Regalo ideal en caja elegante, apto para ocasiones como cumpleaños, bodas o agradecimientos.
• Garantía de por vida y devolución sin complicaciones en los primeros meses, sujeto a condiciones de la marca.

Para mantener al filo y la apariencia, se recomienda lavado a mano, secado inmediato y almacenamiento en un soporte adecuado. Este cuchillo está pensado para acompañar la cocina a lo largo del tiempo, sin prometer resultados garantizados, sino abriendo la posibilidad de una experiencia de cocina más exigente y satisfactoria.