Description
xPrecisión y control en cada corte
El cuchillo HOSHANHO de 10 pulgadas está diseñado para rebanar piezas grandes con facilidad, desde pecho de res hasta asados jugosos. Su hoja de alto carbono en acero en polvo 5Cr15Mov ofrece una dureza de 62 HRC, lo que favorece un filo estable y duradero.
Construcción y filo
La hoja está afilada con un ángulo de 15 grados, lo que facilita un deslizamiento suave y cortes limpios. Además, el borde en V reduce la resistencia, ayudando a obtener rebanadas consistentes incluso en piezas con grasa.
- Hoja de 10 pulgadas de acero en polvo de alto carbono 5Cr15Mov
- Dureza aproximada 62 HRC para mayor rigidez y durabilidad de la punta
- Borde de 15° para cortes precisos y fluidos
Comodidad y manejo
El mango laminado de pakkawood ofrece agarre cómodo y estable. Su diseño ergonómico favorece un balance natural y un espacio suficiente para los nudillos, reduciendo la fatiga durante sesiones largas de cortes.
- Mango ergonómico que mejora el control
- Balance óptimo para cortes largos y constantes
Versatilidad en la cocina
Ideal para cortar asados, pecho de res, jamón, pavo y más. Su hoja estrecha facilita cortar con precisión el grosor deseado, manteniendo la textura de la carne y la jugosidad.
- Corte limpio de piezas grandes
- Control de espesor para rebanadas uniformes
- Aplicaciones versátiles en carnicería y parrilla
Empaque y regalo
Viene en una caja regalo elegante, diseñada para sorprender a amantes de la cocina o chefs profesionales.
FAQ
Q: ¿Qué ventajas ofrece el cuchillo HOSHANHO para cortar piezas grandes?
A: Su hoja de acero en polvo de alto carbono 5Cr15Mov ofrece dureza 62 HRC y filo de 15°, para cortes limpios y consistentes.
Q: ¿Viene en empaque de regalo?
A: Sí, se entrega en caja regalo elegante, ideal para chefs aficionados o aficionados a la barbacoa.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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