Description
xEl cuchillo definitivo para la cocina
El Dalstrong Cuchillo de Chef de 6 pulgadas de la serie Shogun Elite fusiona artesanía de alto nivel con tecnología avanzada para convertirse en un aliado esencial en la cocina. Su presencia en la encimera inspira confianza y ofrece precisión para una variedad de tareas, desde rebanar verduras hasta trocear carne con cortes consistentes.
Rendimiento y filo
- Filo excepcional en un rango de 8 a 12 grados, logrado mediante el método Honbazuke de tres pasos y un pulido espejo para un corte limpio.
- Enfriamiento con nitrógeno que mejora la dureza, la flexibilidad y la resistencia a la corrosión de la hoja.
- Hoja de espiga completa y tres remaches que proporcionan equilibrio y estabilidad durante el manejo.
Materiales y durabilidad
- Acebo japonés AUS-10V con dureza 62+ en la escala Rockwell, diseñado para retener el filo por más tiempo.
- Acero damasco genuino con 67 capas, que aporta un acabado distintivo y facilita la limpieza de la superficie.
- Requisitos mínimos de mantenimiento para un rendimiento constante en la cocina diaria.
Ergonomía y manejo
- Mango G10 de grado militar, conocido por su durabilidad a largo plazo y un agarre cómodo incluso en sesiones prolongadas.
- Diseño ergonómico y espina de la hoja pulida para un deslizamiento suave y control preciso durante cada corte.
Uso práctico y cuidado
Ideal para rebanar, picar y trocear una amplia variedad de ingredientes. Con un filo que mantiene su rendimiento, puede convertirse en un compañero constante en la cocina diaria, siempre que se seque y se cuide tras cada uso.
Paquete y protección
Viene con funda incluida para almacenamiento seguro y transporte, manteniendo la hoja protegida entre tareas y guardado.
Notas de uso y mantenimiento
Para conservar el filo, se recomienda lavar a mano y secar de inmediato. Evita lavavajillas; un afilado regular según el uso ayuda a mantener la eficiencia de corte.
FAQ
Q: ¿Qué hace único al cuchillo Dalstrong Shogun Elite 6''?
A: Combinación de damasco con 67 capas y acero AUS-10V para filo sostenido y resistencia.
Q: ¿Incluye funda protectora?
A: Sí, viene con funda para almacenamiento seguro y transporte.
Envíos y Devoluciones
xEnvíos y Devoluciones
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